4
0
0
เบอร์โทร.
02-659-9000
ข้อมูลร้านอาหาร
The Author's Lounge เป็นห้องอาหาร Afternoon Tea ไว้จิบชายามบ่าย การตกแต่งเป็นสไตล์ยุโรป ใช้โทนสีขาว บรรยากาศสวยงาม โดยเมนู Afternoon Tea จะเป็นเซท ซึ่งมีราคาค่อนข้างแพง และยังมีค่า Service Charge และ Vat ด้วย
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
โอกาสพิเศษ
ข้อมูลเพิ่มเติม
จากถนนสุรวงศ์ ตรงไป เลี้ยวเข้าถนนเจริญกรุง ตรงไปจนถึงซอยเจริญกรุง 40 (ซอยบูรพา) เข้ามาประมาณ 50 เมตร จะเห็น แมนดารินโอเรียนเต็ล อยู่ทางขวามือ ร้านออเธอร์เลาจน์ จะอยู่ชั้น G ในตึกออเธอร์วิง ภายใน แมนดารินโอเรียนเต็ล
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
11:00 - 19:00
จันทร์ - อาทิตย์
11:00 - 19:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
บทความเกี่ยวกับร้านนี้
While planning my Bangkok itinerary, the most looked forward is the afternoon tea at the Mandarin Oriental. Stepping into the famous Author’s Lounge, it is a beautifully decorated white house set in the original Mandarin Oriental building, which was built in the 1870s.Imagine a wall of black and white photographs of the old Thailand and royal family, this place is always a celebrity and wedding party favourite in Asia.The tea set starts from early afternoon 12pm, for which is classified between Western and the Oriental set, plus an additional vegetarian set. Both comes with a list of signature brewed teas, pastries, savouries and classic scones.It begins with two scoops of delicious lime sorbet and lemon sorbet, so refreshing to start off the meal. As we opt for one of each set, so we basically try all of them. The plain and raisin scones are rightly done even though are lacking a bit of crumbly and butteriness, whereas the mango scone is still warm and tastes something out of ordinary. All served with clotted cream, mango and a notably luscious rose petal jam.For the Oriental set, we love the lime crabmeat sandwich, fried vermicelli cup, pandan coconut crepe and mango sticky rice tartlets; for the Western set, there are the green asparagus in clear tomato aspic on white sourdough, smoked salmon open faced sandwich and raspberry caramel eclair that we enjoyed. We finish with a cup of earl grey tea with milk and is given a complimentary box of mini chocolate. How lovely!After all, this afternoon tea at the Author’s Lounge surely deserves a special mention!
อ่านต่อ
เมื่อวันหยุดรัฐธรรมนูญที่ผ่านมา มีเวลาว่างชิลๆ 1 วัน เป็นโอกาสดีที่จะไปทาน Afternoon Tea ที่ๆอยากไปทานมานานมาก ที่แห่งนั่นก็คือ โรงแรม Mandarin Oriental Bangkok จึงจัดการโทรไปจองล่วงหน้าไว้ก่อนเลยจ้าAfternoon Tea ที่นี่เริ่มเสริฟตั้งแต่เที่ยง เป็นต้นไปนะคะ พนักงานแจ้งว่าวันนี้เสริฟที่ Lobby เพราะว่า Authors' lounge ปิดปรับปรุงอยู่ แอบเสียใจเล็กๆ แต่ก็ไม่เป็นไรค่ะ เพราะ Lobby ก็สวยไม่แพ้กัน ถึงแม้จะทานตรง Lobby ก็ยังรู้สึกถึงความเป็นส่วนตัวอยู่นะคะพอมาถึงก็ประทับใจกับการบริการของพนักงานต้อนรับมาก ทุกคนยิ้มแย้ม อัธยาศัยดีมาก ไม่ทำให้รู้สึกเกร็ง หรือเขิลเลย โถง Lobby สวยงามตระการตามากๆ ตกแต่งเป็นธีม Christmas ดูสดใส สดชื่น แต่ยังมีกลิ่นอายความเป็นไทยอยู่ มีนักเปียนโนบรรเลงเพลงให้ฟังตลอด บรรยากาศเริ่ดสุดๆ เมนู Afternoon Tea ของที่นี่มี 3 แบบ คือ Traditional Afternoon Tea Set,Madarin Oriental Thai Set,และ Vegetarian Set วันนี้สั่งแบบ Traditional Set คะ มาดูกันเลยดีกว่า ว่าน่าทานแค่ไหน ^^ เริ่มที่ชั้นแรก สิ่งแรกที่ต้องทานโดยไม่ต้องคิดเยอะ นั่นก็คือ Scones เนื่องจากยังอุ่นๆอยู่ Scones ถูกเสริฟ มา2 แบบ คือ แบบปกติ และ Raspberry Scones ยิ่งทานคู่กับ Clotted Cream ของที่นี่ อร่อยมากๆ เนื้อครีมเนียน หอม นุ่มลิ้น เชตนี้ เสริฟพร้อมแยม 3 แบบ คือ แยมส้มโอ แยมกลีบกุหลาบ และแยมราสเบอรรี่ คือบอกเลยคะว่าอร่อยทุกแบบ รสชาติไม่หวานเกิน สัมผัสได้ถึงเนื้อผลไม้ในแยมนั้นๆ เนื้อ Scones ทานเพรียวๆก็ไม่ฝืดคอ รักมากเลย English fruit cake เนื้อผลไม้แน่น ความหวานกำลังดี แต่ถ้าฉ่ำกว่านี้อีกนิดจะฟินกว่านี้ค่ะApricot chocolate cake อันนี้เหมือนบราวนี่ แต่มีเนื้อผลไม้อยู่ด้วย อร่อยดีคะCitrus chiffon cake ตอนแรกนึกว่าเค้กใบเตย😂 แต่มันคือชิฟฟ่อนเค้กรสส้ม เนื้อเค้กนุ่ม หวานอมเปรี้ยวกำลังดีอร่อยมากๆหมดชั้นที่ 1 ไปแล้ว ขอตัดความหวานด้วยการข้ามไปทานของคาวชั้นที่ 3 ต่อ บอกตรงๆ ตอนแรกที่เห็น ไม่คาดหวังเท่าไหร่ คิดว่าคงธรรมดา ไม่มีอะไรโดดเด่น แต่ๆๆๆๆ คิดผิดสุดๆ โดยเฉพาะชิ้นนี้ แซนวิชแตงกวากับครีมชีส หน้าตาธรรมดาสุดๆ แค่ขนมปังกะผัก 😂 คือตอนแรกไม่คิดจะชิมด้วยซ้ำ แต่!! มันดีมากกกกกก พูดแล้วเหมือนเว่อร์ แต่อร่อยมากๆคะ แตงกวาญี่ปุ่นกรอบๆ เย็นๆ ทานคู่กับครีมชีสนี่สุดยอด รสออกไปทางมันๆ เปรี้ยวนิดๆ Perfect Match มากๆ ยกใช้เมนูนี้เป็นม้ามืดเลยค่า ถ้าไม่ได้ชิมคงจะเสียใจมาก ☺️😊พัพเห็ดและผักโขม รสชาติก็อร่อยใช่ได้คะ ถ้าทานตอนอุ่นๆคงอร่อยมากกว่านี้แซนวิชไข่มายองเนส รสชาติอร่อย ไม่มีกลิ่นคาวของไข่ แต่ว่าไม่ได้ทานทันที ขอบขนมปังก็เลยแอบแข็งนิดๆ แต่ความอร่อยไม่ลดลงนะคะ ใช้ได้ๆ (ขนมปังสีแดงเพราะบีทรูทคะไม่ใช่สีผสมอาหาร มันเลิศตรงนี้)Smoked salmon and capers on pumpernickel ให้แซลมอนเยอะมาก มองไม่เห็นขนมปังเลยจ้า เราไม่ทานค่ะให้แฟนทาน นางบอกอร่อย ชอบมาก ไม่คาว 5555 (ขนมปังสำหรับชิ้นนี้ เป็นขนมปังข้าวไรย์ Healthy สุดๆไปเลย)ขนมปัง สลับกับ Smoked แฮม กับ มะเขือเทศแห้ง เรียงชั้นน่ารัก สีสวย ขนมปังนิ่มมากๆ รสชาติอน่อย ตกแต่งมาด้วย Melon เล็กน้อย หอมดีคะ ตอนทานยังไม่รู้เลยว่าเป็นอะไรต้องมาดูเมนูอีกรอบ 55ชิ้นสุดท้าย เป็นขนมปังเสริฟกับเนื้อวัวแห้ง เสียดายไม่ได้ทาน เพราะไม่ทานเนื้อ แฟนก็ไม่ทาน สรุปทิ้งค่ะ ลืมแจ้งพนักงานว่าไม่ทานเนื้อ ถ้าใครไม่ทานลองแจ้งดูนะคะน่าจะขอเปลี่ยนได้หมดของคาวก็ต้องกลับมาทาน ของหวานที่ชั้น 2 กันต่อ เริ่มที่พานาคอตต้า ซึ่งอร่อยมากกกกกก โดยเฉพาะซอสสตรอเบอรรี่ เปรี้ยวนิดๆเวลาทานลงตัวมากๆ หอม หวาน อร่อยมาก แถม topping ด้วย white choccolate ด้วยจ้า Sable fruit tartlet ถึงแม้จะชิ้นเล็กแต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ กีวี่ สตรอเบอรี่ และมะม่วง เปรี้ยวหวานลงตัวดี ทานแล้วสดชื่นสุดๆCafe latte de cream เราว่าเนื้อสัมผัสเหมือนคัสตาร์ดรสกาแฟ หอมมากๆ รสชาติเข้มกำลังดี อร่อยค่ะ Bread finger และ Layered vanilla pastry ขนมปังอบกลิ่นวนิลา รสชาติ อร่อยค่ะ แต่ส่วนตัวว่าธรรรมดาไปนิดนึงเมื่อเทียบกับชิ้นอื่นๆChocolate Fruit Opera เค้กเนื้อนุ่ม หอม รสชาติไม่หวานเกิน topping ด้วย chocolate ทานคู่กับชา ดีมากค่าMini Chocolate fleur de sel เสริฟมาชิ้นกระทัดรัด อิอิ แต่รสชาติchocolate เข้มข้นมากๆลืมบอกไปเลยว่าวันนี้เลือกชากลิ่น Oriental เนื่องจากพนักงานแนะนำว่ากลิ่นนี้เป็น signature ของโรงแรม มีที่นี่ที่เดียว แล้วก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ ชาหอมมาก ความเข้มของชากำลังดี ไม่เข้ม ไม่จางเกินไป เหมาะที่จะทานคู่กับขนมมากๆคะAfternoon Tea Set นี้เสริฟสำหรับ 2 คน เราว่าอิ่มกำลังดี ไม่น้อยไม่มากไป อีกทั้งคุณภาพ การบริการ Professional มาก ถ้า Authors' lounge ปรับปรุงเสร็จเมื่อไหร่ กลับไปทานอีกแน่นอนคะค่าเสียหายมื้อนี้ Set Afternoon tea ราคา 1,250฿ ยังไม่รวม Vat และ Service charge นะคะ หากใครกำลังมองหาที่ ทาน Afternoon Tea ลองพิจารณาที่นี่ดูนะคะ คุณจะได้ทั้งอิ่มท้อง อิ่มตา อิ่มใจ ไม่ผิดหวังแน่นอนคะ😊
อ่านต่อ
มีกล่องปริศนามาวางอยู่ที่โต๊ะทำงานค่ะ เจ้านายใจดีให้มาเป็นกล่องเหล็กสวยหรูดูดีมากค่ะลองพลิกดูใต้กล่อง เลยพอจะรู้ว่าคืออะไรไม่รอช้าเปิดกล่องเลยดีกว่า ได้พบกับฟรุตเค้ก หนักๆก้อนหนึ่งค่ะมีประทับตราของร้านสวยงามด้านหน้าด้วยได้เวลาที่รอคอยค่า ตัดทานกันเลยดีกว่า เนื้อแน่น เครื่องเพียบ และอร่อยดื่มด่ำตั้งแต่ได้ชิมคำแรกค่ะ อร่อยฟินนนน ขนมเขาอร่อยมากจริงๆค่ะ สมกับที่เป็นร้านในโรงแรมโอเรียนเต็ลค่ะ เครื่องเยอะ และคุณภาพดี แต่เรื่องราคา อาจไม่ค่อยเหมาะกับมนุษย์เงินเดือน (น้อยๆ) อย่างเราเท่าไหร่เก็บไว้โอกาสพิเศ๊ษ พิเศษ ค่อยทาน แต่ถ้าใครกำลังเงินถึง แนพนำให้ทานค่ะ อร่อยจริง ^^
อ่านต่อ
วันอาทิตย์ตอนบ่ายๆ หากใครไม่ได้วางแผนที่จะทำอะไร แต่อยากจะหาที่สวยๆ เพื่อไปพักผ่อนและซึมซับบรรยากาศดี ขอแนะนำให้ไปจิบชายามบ่ายที่ "The Authors' Lounge" ที่โรงแรม Mandarin Oriental ตรงซอยเจริญกรุง 38 เขตบางรัก ที่นี่ไม่ได้แค่ต้องการขายชาหรือของว่างเพียงเท่านั้น แต่ต้องการขายบรรยากาศ ซึ่งไม่แปลกใจเลยที่เห็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ หรือ คนไทยหลายคน ยอมลงทุนกับชามื้อบ่ายในราคาที่สูงซึ่งคนเหล่านี้ต้องการซื้อบรรยากาศดีๆ ที่เหมาะสำหรับใช้เวลายามบ่ายแบบนี้ ซึ่งหาได้ยากในร้านชาทั่วๆ ไป ที่สำคัญห้องนี้ยังเป็นที่ไฝ่ฝันของสาวๆ หลายๆ คนที่อยากจะเห็นภาพตนเองยืนอยู่บนบันไดอันทรงเกียรติ มองดูแขกคนสำคัญที่เข้ามาร่วมแสดงความยินดีในงานของตนเองภายในห้องตกแต่งด้วยโทนสีขาว แทรกด้วยสีเขียวของลายฉลุไม้ รวมทั้งต้นไม้ที่ประดับประดาภายใน ตามแบบฉบับทางสถาปัตยกรรมแบบโคโลเนียล บันไดของที่นี่เป็นที่ไฝ่ฝันของบรรดาสาวๆ หลายๆ คน ที่ต้องการจะจัดงานสละโสดที่นี่ ซึ่งยังมีการตกแต่งด้วยภาพถ่ายของราชวงศ์จักรีไทยในอดีตซึ่งหาดูได้ยากไว้ให้เห็นรอบๆ ห้องโต๊ะที่นั่งของที่นี่ตกแต่งแนวย้อนยุคแต่ยังคงความคลาสสิกอย่างลงตัว และสามารถเลือกที่นั่งได้โดยพนักงานให้บริการอย่างเต็มที่ไม่ว่าจะเป็นการจัดสรรที่นั่งรวมทั้งการบริการด้านอื่นๆ ถือว่าทำได้เยี่ยมเลยครับ บรรยากาศภายในทำได้ดี ซึ่งถือได้ว่าเป็นจุดขายที่ทำให้ลูกค้าแวะมาใช้บริการที่นี่ และเป้าหมายหลักของการมาที่นี่คือการใช้เวลายามบ่ายนั่งจิบชาร้อนๆ พร้อมกับขนมที่แสนอร่อย ซึ่งหลังจากสั่งรายการอาหารไปแล้ว ที่นี่เค้ามีของหวาน ไอศครีมทับทิมกรอบ (Refreshing green lime and gin sorbet) เป็นออร์เดิฟ ไว้ทานเล่นก่อนหลังจากนั้นไม่นาน Afternoon Tea ที่สั่งไว้ก็พร้อมเสิร์ฟ รวมทั้งชาร้อน ก็มาพร้อมกันด้วย วันนั้นไปกัน 6 คน สั่ง Afternoon Tea ไป 3 เซ็ต โดยแต่ละเซ็ต จะสั่งชาร้อนได้ 1 กา เราจึงสั่งเพิ่มอีก 3 กา จะได้ครบคนพอดีเริ่มที่ "Traditional Afternoon Tea Set" (1,050 .-) เซ็ต Afternoon tea แบบดั้งเดิม ซึ่งมาพร้อมกับ ของว่างที่หลากหลาย จากภาพสั่งมา 2 เซ็ต ซึ่งทางพนักงานรวมอยู่ใน 1 ชั้น เพราะว่าโต๊ะที่นั่งเล็กไปหน่อย แต่ก็ถือว่าทำได้ดีครับซึ่งในเซ็ตประกอบไปด้วย "Traditional plain and raisin scones" และแยมส้ม แยมสตอร์เบอรี่ รวมทั้งเนย สำหรับทานคู่กับสโคนอุ่นๆ ที่แสนอร่อยมาไล่ดูตั้งแต่บนสุด ประกอบไปด้วย "English fruit cake and orange butter cake" "Macadamia and chocolate cookies, cinnamon short bread" ซึ่งผมชอบ Butter cake ของที่นี่มาก ซึ่งทั้งหอม และเนื้อเค้กนุ่มลิ้นมากๆ ชั้นที่ 2 ก็จะมี "Ope'ra" "Seasonal berry tartlets" "Berry panna cotta shot" "Soft brownie" ซึ่งเป็นของหวานแบบต่างๆส่วนชั้นชั้นล่างสุดก็จะมี "Flaky warm savoury chicken mince turnovers" "Smoked salmon finger sandwiches on caraway whole wheat" "Egg and chive mayonnaise salad tea sandwiches on four-grain rye" "Cucumber, cream cheese and micro cress on wheat bread" "Cooked ham and cheddar cheese remoulade tea sandwiches"ซึ่งเป็นแซนด์วิชแบบต่างๆ มีขนาดไม่เล็ก แต่ก็ไม่ใหญ่จนเกินไป และ Aftertoon tea set อีกแบบที่นี่มีก็คือ "Mandarin Oriental Thai Tea Set" (1,050 .-)เซ็ตขนมไทยๆ และที่สำคัญที่ทางร้านนำเสนอ คือ Pandanus leaf and sun-dried banana scones สโคนกล้วยแบบไทยที่รสชาติไม่แพ้สูตร original เมื่อทานคู่กับชาดีๆ ทำให้เวลาในช่วงบ่ายๆ แบบนี้เป็นเวลาที่มีความสุขที่สุดซึ่งประกอบไปด้วย "Pandanus leaf and sun-dried banana scones" เป็นสโคนกล้วยหอมซึ่งเป็นพระเอกของเซ็ตนี้นอกจากนี้ยังมี "Vegetable caponata sandwiches" "Turmeric chicken salad and roasted chilli jam sandwiches" "Honeyed crisp vermicelli in rice flour shells" "Fluffy rice crispies with bean curd and sweet corn topping" "Egg, ham and wild flower honey mayonnaise tea sandwiches" "Golden flaky Thai chicken and lotus seed curry puffs" "Lemongrass tuna salad tea sandwiches" "Banana pound cake" "Pandanus leaf chiffon" "Coconut mararoons" "Punnet of yellow bean marzipans and sweet egg yolk treats" "Lemongrass burnt custard cream"ซึ่งเป็นของหวานที่มีเอกลักษณ์ความเป็นไทยแฝงอยู่อย่างมากซึ่งของหวานต่างๆ เมื่อทานคู่กับ ชาร้อนแบบต่างที่มาแบบเติมได้ไม่อั้น จะช่วยเพิ่มรสชาติของ Afternoon tea ให้เพิ่มยิ่งขึ้นไปอีกชามีให้เลือกมากมาย โดยวันที่สั่งจะมี earl grey french blue, metis, sakura 2000, jasmin mandarin และ Marco polo (2 กา) ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน นอกจากนี้ยังมีให้เลือกอีกหลายชนิด (กาละ 290.-)ระหว่างที่นั่งจิบชาไปเรื่อย ก็มีเสียงดนตรีเพราะๆ จากเปียโนหลังสีขาวที่ตั้งอยู่ในห้อง ที่ถูกบรรเลงไว้อย่างไพเราะอย่างยิ่ง หลังจากนั้นก็ใช้เวลายามบ่ายไปกับของว่างรวมทั้งชาร้อนหอมๆ ที่อยู่ตรงหน้าพร้อมกับซึมซับบรรยากาศดีๆ ที่อยู่รอบๆ โต๊ะเมื่ออิ่มกับของว่าง และบรรยากาศภายในห้อง Authors' Lounge แล้ว ก็เดินเล่นรอบๆ ห้อง ซึ่งจะมีห้องสำหรับรองรับแขกที่มาใช้บริการอยู่ใกล้ๆ กันอีกซึ่งมีความสวยงามไม่แพ้กันเลยแล้วบ่ายวันอาทิตย์นั้นก็เป็นช่วงบ่ายที่มีความสุขมากๆ เพราะได้มานั่งทาน Afternoon tea ท่ามกลางบรรยากาศดีๆ ที่หลายคนไฝ่ฝัน ร่วมกับคนรู้ใจและเพื่อนๆ ที่ชวนกันไปใช้เวลายามบ่ายที่แสนคุ้มค่าถ้ามีโอกาสอีกครั้ง ผมก็อยากที่จะใช้เวลายามบ่ายของวันที่แสนสบายๆ นั่งจิบชาร้อน ทานขนม ของว่างที่แสนอร่อย ไปกับคนรู้ใจ อีกครั้ง
อ่านต่อ
คุณอาจสนใจ