Asia DiningAsia Dining

เรือนรส

เรือนรสร้านเรือนร..ร้านเรือนร..ร้านเรือนร..ร้านเรือนร..ร้านเรือนร..ร้านเรือนร..แกงรัญจวนน้ำพริกมะข..น้ำตกหมูสะเต๊ะไก่
เวลาเปิด-ปิด:

Mon.-Sun. 11:30-22:30
จำนวนที่นั่ง:

150
วิธีการจ่ายเงิน:
เงินสด
,
วีซ่า การ์ด
,
มาสเตอร์การ์ด
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ใบกำกับภาษี
ที่จอดรถ
พื้นที่จัดปาร์ตี้ส่วนตัว
ฟรีค่าเปิดขวด
รับบัตรเครดิต
วงดนตรีสด
สำรองโต๊ะ
ห้อง VIP
  รีวิวคนแรก: PT175234
4
แสดง 1 ถึง 4 จาก 4 รีวิว
ประเภทมื้ออาหาร:
รีวิวโดย:
ให้คะแนน:
Chubbylawyer
90 รีวิว
ร้านอาหารรสชาติไทยเดิม ย่านสัมมากร
ยิ้ม 2014-02-25
วันนี้จะพาไปชิมร้านอาหารชายขอบกรุงเทพฯ แถบรามคำแหงซอยร้อยกว่าๆ ร้านนี้มีชื่อเสียงในหมูนักชิมมานานมากแล้วครับ เคยผ่านก็หลายทีแต่เพิ่งจะมีโอกาศได้ไปชิมครับ อิอิ

ร้านเรือนรส หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง

วิธีการมาร้านสำหรับคนที่อยู่ทางแถบรามคำแหงแล้วคงไม่คิดว่าการเดินทางมาร้านนี้ซับซ้อนเท่าไหร่ แต่สำหรับคนที่อยู่นนทบุรีคงจะถือว่าระยะทาง และเส้นทางออกจะ adventure เล็กๆนะครับ

ถ้าตั้งต้นจากถนนรามคำแหง ก็วิ่งตรงมาเรื่อยๆ เลยครับ ผ่านแยกบ้านม้ามา แล้วให้มองทางด้านขวามือเอาไว้ พอเห็น Pure Place ก็จัดการชิดขวา แล้วยูเทิร์นเลย จุดสังเกตอีกอย่างคือโรงเรียนนวมินทราชูทิศ เตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้า โรงเรียนจะอยู่ตรงทางเข้าหมู่บ้านสัมมากรเลยครับ

พอเข้าหมู่บ้านมาจะผ่านปั๊มน้ำมัน Pure ทางขวามือ แล้วเล็งถังเก็บน้ำสูงๆเอาไว้ครับ พอถึงถังเก็บน้ำให้ฉีกมาทางขวา แล้วขับตรงมาเรื่อยๆ จนสุดถนน ทางซ้ายมือจะเป็นร้านม่านเมือง ขายอาหารเหนือ ให้เลี้ยวไปทางซ้าย พอเลี้ยวปุ๊บ จะเห็นร้าน Lord of Coffee เป็นร้านกาแฟชื่อดังในหมู่บ้านสัมมากรเหมือนกันครับ แล้วขับตรงมาอีกนิดนึงจะเห็นบึงทางขวามือนะครับ ก็ขับมาทางขวา เลียบบึงไปเรื่อยๆ ไปทางหมู่บ้านสัมมากรโครงการ 2 นั้นแหละครับ ทางนี้จะผ่านร้านอาหารมีชื่อเสียงของหมู่บ้านสัมมากรเยอะเลยครับ ขับมาจนสุดบึงแล้วตรงมาอีกนิดเดียวครับ ร้านอาหารเรือนรสจะอยู่ทางขวามือติดๆกับร้าน Hot Chili The Balcony และร้าน La Mar ครับ

ร้านอาหารเรือนรสเป็นร้านอาหารค่อนข้างใหญ่อยู่ติดทะเลสาบภายในหมู่บ้านสัมมากร ภายในร้าน มีที่นั่งหลายโซนครับ มีทั้งภายนอกอาคารริมทะเลสาบ ภายนอกอาคารแต่อยู่ในสวน ที่นั่งภายในอาคาร และยังมีร้านกาแฟพร้อมเบเกอรี่อยู่ตรงหน้าร้านด้วยครับ บรรยากาศโดยรวมเป็นแบบสบายๆ เรียบๆ หรูนิดๆ กับอาคารแบบโคโลเนีนลแบบประยุกต์ชั้นเดียว ที่นั่งตรงที่อยู่ด้านนอกอาคารติดทะเลสาบดูจะเป็นที่นั่งที่ดีที่สุดเพราะจะได้บรรยากาศในสวนและบรรยากาศริมทะเลสาปด้วย

เมนูของทางร้านก็มีทั้งอาหารไทยโบราณ อาหารไทยประยุกต์ อาหารจีน และอาหารยุโรป หลากหลายมากๆ ในเมนูจะมีภาษาอังกฤษกำกับทุกเมนูและจะมีสัญลักษณ์บอกด้วยว่าเมนูไหนเป็นเมนูรสจัด และเมนูไหนเป็นเมนูเผ็ดมาก อย่างนี้เหมาะสำหรับชาวต่างชาติที่ไม่ค่อยคุ้นกับอาหารไทยครับ ทางร้านยังมีเมนูอาหารโบราณแนะนำอีก 2-3 อย่างครับ

   ร้านเรือนรส หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง

   ร้านเรือนรส หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง

   ร้านเรือนรส หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง

   ร้านเรือนรส หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง

   ร้านเรือนรส หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง

   ร้านเรือนรส หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง

เราสั่งน้ำผลไม้คั้นสดๆมาดื่มให้ชื่นใจก่อน น้ำแครอทคั้นสด

   น้ำแครอทคั้นสด

เมนูที่สั่งมาอย่างแรก หรุ่ม ราคา 160 บาท - หรุ่มเป็นอาหารโบราณหาทานยากครับ เพราะต้องผัดไส้ให้ได้รสกลมกล่อมพักไว้ แล้วค่อยมาทำ “หรุ่ม” หรือตารางที่ทำจากไข่เอาไว้ห่อไส้รับประมานเป็นคำๆ

หรุ่มที่ร้านอาหารเรือนรส รสชาติดีครับรสไม่จัดจนเกินไป เหมาะสำหรับจะกินเป็นอาหารว่าง ตารางไข่ก็ทำมาอย่างละเอียดดีมากครับ ไม่หนา ไม่บางจนเกินไป มีที่ตินิดเดียวเท่านั้นครับ หมูสับที่ทำไส้ชิ้นใหญ่เกินครับ ยังเป็นก้อนๆอยู่เลย จริงๆแล้วต้องใช้หมูสับละเอียดมากๆ ซึ่งถ้าทำจำนวนมากก็สามารถบอกเขียงหมูให้บดหลายๆครั้งให้ได้ หรือจะเอามาบดเองก็ได้ครับ พอหมูสับชิ้นใหญ่เกินก็จะทำให้เครื่องที่ผัดไม่เข้าไปในเนื้อหมูครับ

   หรุ่ม

สะเต๊ะไก่ - เนื้อไก่นุ่ม หอมเครื่องเทศที่หมักมาแบบกำลังดีเชียวครับ แต่ละไม้ๆก็มีเนื้อไก่เยอะ หนาพอสมควรครับ ขนาดที่ว่าต้องแบ่งกิน 2-3 คำทีเดียว แต่เนื้อไก่ทั้งไม้นั้นก็ถึงเครื่องหมักทั้งไม้ ย่างมาสุกแบบไม่ไหม้จะเกินไป เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มหมูเต๊ะที่เผ็ด ข้นกำลังดี อาจาดแตงกวารสเปรี้ยว หวาน และขนมปังกะโหลกหั่นชิ้นหนาๆ ปิ้งมาแบบกำลังดีครับ

จานนี้อร่อยดีครับ เนื้อไก้นุ่มๆ หนา ถึงเครื่องหมัก ทานกับน้ำจิ้มข้นๆ เผ็ดหน่อยๆแบบกำลังดี แล้วจิ้มอาจาดแตงกวาเปรี้ยวๆ หวานๆ ตบท้ายด้วยขนมปังกะโหลกแผ่นหนาๆปิ้งกรอบๆ

   สะเต๊ะไก่

จานที่สาม น้ำตกหมู ราคา 150 บาท

จานนี้รสอ่อนไปนิดส์สำหรับคนไทยครับ คงเป็นเพราะว่าเค้าทำรสกลางๆสำหรับคนที่ไม่ทานเผ็ดมากด้วยครับแต่หอมข้าวคั่วมากๆครับ คงเป็นเพราะข้าวคั่วที่ใช้เป็นข้าวคั่วใหม่ และเครื่องที่ใส่มาพวกผักหอมใหญ่ สะระแหน่ มาอย่างเต็มที่ครับ ชอบๆครับ

   น้ำตกหมู

น้ำพริกมะขามอ่อน – ปลาสลิดทอด

น้ำพริกมะขามอ่อนจานนี้เป็นแบบผัด รสเด็ด เข้มข้น ถึงเครื่องจริงๆครับ รสเผ็ดนำ มีรสเปรี้ยวๆ ฝาดๆ จากมะขามอ่อน รับประทานกับข้าวสวยแนมกับปลาสลิดทอดไร้ก้าง แล้วตามด้วยขมิ้นขาวรับรองว่าเด็ดมากๆครับ

   น้ำพริกมะขามอ่อน – ปลาสลิดทอด

จานสุดท้ายเป็นอาหารโบราณอีกเช่นกันครับ แกงรัญจวน ราคา 160 บาท

แกงรัญจวนนี่เป็นอาหารโบราณครับ ต้นตำหรับคือ ม.ล. เนื่อง นิลรัตน์ กูรูด้านอาหารและประวัติศาสตร์ผู้ล่วงลับ ประวัติของแกงรัญจวนนี้เกิดจากการที่คนโบราณไม่กินทิ้งกินขว้างครับ น้ำพริกกะปิก้นถ้วยก็นำเอามาปรับปรุงแปลงเป็นแกงอร่อยๆ ในมื้อใหม่ รสชาติของแกงรัญจวนจะมีรสคล้ายๆต้มยำ แต่มีกลิ่นของน้ำพริกกะปิอ่อนๆ ครับ ใช้เป็นเมนูสำหรับซดน้ำได้ดีทีเดียว เพราะเป็นแกงแบบน้ำค่อนข้างใส มีเครื่องไม่เยอะ และมีรสอมเปรี้ยว อมหวาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เด็ดอย่าบอกใครครับ

   แกงรัญจวน

เมนูแนะนำ:
น้ำแครอทคั้นสด,หรุ่ม,สะเต๊ะไก่,น้ำตกหมู,น้ำพริกมะขามอ่อน – ปลาสลิดทอด,แกงรัญจวน

วันที่ไปกิน:
2014-02-15

ค่าใช้จ่าย:
โดยประมาณ
THB400(มื้อเที่ยง)

คะแนนสำหรับร้านนี้
  • Taste (4)
  • Environment (5)
  • Service (5)
  • Clean (5)
  • Price (4)
ให้คะแนนรีวิวนี้

  • กด Like!

    0

  • เจ๋งสุด

    0

  • เห็นแล้วหิว

    0

  • ประทับจิต

    0

  • น่ากินโฮก

    0

  • รูปแจ่ม!

    0
prizella
86 รีวิว
อร่อยกับอาหารไทยในบรรยากาศริมน้ำ@เรือนรส
ก็โอเค 2013-05-31

สวัสดีค่า เพื่อนๆชาวOpenrices
Prizella มาชวนหม่ำอาหารไทยที่ร้านบรรยากาศดีที่นี่ค่ะ

ร้านเรือนรส พิกัด ตั้งอยู่ในหมู่บ้านสัมากร ถนน.รามคำแหงเส้นสุขาภิบาล 3 ค่า

 

บรรยากาศร้าน เป็นบ้่านที่มาปรับเป็นร้านอาหาร ตั้งอยู่ริมบึง
ช่วงเย็นๆ บรยากาศดีสุดๆค่า

 

เริ่มอร่อยด้วยเมนูทานเล่นแบบไทยๆ กระทงทอง ที่ทำมาได้อร่อย
ทั้งตัวกระทงที่เป็นแป้งบางกรอบ และไส้ด้านในที่มีหมูสับข้าวโพดแห้ว
รสชาติดีจนต้องเบิ้ลไป3 จานค่า

 

ต่อมาเป็น หอยเชลล์อบเนย หน้าตาดีแต่รสชาติกลางๆค่า

 

ตามด้วย ปูนิ่มทอดกระเทียม เมนูโปรดปูนิ่มทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน ทานกันร้อนๆรสชาติใช้ได้ค่า

 

มาร้านอาหารไทย ขอสั่งเมนูไทยๆแบบปูหลนและเต้าเจี้ยวหลนพร้อมผักสด จานนี้จัดมาน่าทานมาก
ผักสดกรอบ ส่วนปูหลนรสชาติกลมกล่อม ทานแกล้มกับผักเข้ากันดีค่ะ

 

ต่อด้วยเมนูไทยๆเพื่อสุขภาพค่ะ เป็นแกงเลียง ที่แอบทั้งร้อนและเผ็ดด้วยสมุนไพรมากมาย
ซดกันร้อนๆ เผ็ดจัดจ้านจนต้องดื่มน้ำตามค่า

 

ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นบลูเบอรี่ชีสเค้กหน้าตาดี แต่รสชาติกลางๆ ไม่อร่อยโดดเด่นมากมายค่ะ
สรุปว่าร้านนี้ อาหารราคาค่อนข้างสูง เพราะจัดมาแบบพิถีพิถัน รสชาติกลางๆ
แต่บรรยากาศดีมากๆค่าsmile

ค่าใช้จ่าย:
โดยประมาณ
THB400(มื้อดึก)

คะแนนสำหรับร้านนี้
  • Taste (4)
  • Environment (5)
  • Service (5)
  • Clean (4)
  • Price (4)
ให้คะแนนรีวิวนี้

  • กด Like!

    0

  • เจ๋งสุด

    0

  • เห็นแล้วหิว

    0

  • ประทับจิต

    0

  • น่ากินโฮก

    0

  • รูปแจ่ม!

    0
RIBBIN
64 รีวิว
ลันล้า สัมมากร.....
ยิ้ม 2011-06-04
Family Meeting... เที่ยวนี้
นัดเจอกันที่ร้านอาหารบรรยากาศดี
แถวหมู่บ้านสัมมากร....

เรือนรส บรรยากาศของเรือนรส เด่นตรงที่ปลูกเป็นบ้านชั้นเดียวแบบโคโลเนียล
ฉาบสีอบอุ่นในสวนสวยริมบึงน้ำขนาดใหญ่ ลมพัดโชยรื่นชื่นใจ
ภายในตัวบ้านจัดให้มี space ในลักษณะของการพรางตา ดูน่านั่งทีเดียวค่ะ...

ส่วนการเดินทาง จากปากซอยหมู่บ้านสัมมากร
ตรงไปเรื่อย ๆ จะเห็นขวามือเป็นทะเลสาบ ผ่าน
ร้าน moonlight ก่อน ถัดมา 10 ม. เจอร้านเรือนรส
ติดกับ HOT CHILLI

ที่หมู่บ้านนี่มีร้านอาหารน่าลองหลายร้านมากค่ะ
แต่ขัดสนที่จอด ส่วนใหญ่รถต้องจอดริมฟุตบาต
ทำให้ไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่ เดินไกลมากๆๆๆๆๆ

รสชาติอาหารโดยรวมแล้วค่อนข้างดี ถึงดีมากเชียวค่ะ
ลูกค้าในร้านแน่นเชียว... แต่ที่ประทับใจที่สุดคงเป็น
ของหวานตบท้าย... เรือนรสเค้าจะมีร้านเบอเกอรี่แยกต่างหาก
รสชาติดีมากกกกก...... ใครทานก็ติดใจกันทุกคน ^^

 

 

 

ค่าใช้จ่าย:
โดยประมาณ
THB300

คะแนนสำหรับร้านนี้
  • Taste (4)
  • Environment (4)
  • Service (3)
  • Clean (4)
  • Price (4)
ให้คะแนนรีวิวนี้

  • กด Like!

    0

  • เจ๋งสุด

    0

  • เห็นแล้วหิว

    0

  • ประทับจิต

    0

  • น่ากินโฮก

    0

  • รูปแจ่ม!

    0
Openrice
1 รีวิว
อร่อยมาก
ยิ้ม 2011-04-27
มีอาหารให้เลือกหลายอย่าง อร่อยทั้งนั้น เจ้าของและผู้จัดการร้านใจดี มีอัธยาศัยที่ดี

เมนูแนะนำ:
หมูย่างตะไคร้,พะแนงเป็ดลิ้นจี่,ซี่โครงหมูบารฺบิคิว

วันที่ไปกิน:
2011-03-19

ค่าใช้จ่าย:
โดยประมาณ
THB300(มื้อเที่ยง)

คะแนนสำหรับร้านนี้
  • Taste (5)
  • Environment (5)
  • Service (5)
  • Clean (5)
  • Price (5)
ให้คะแนนรีวิวนี้

  • กด Like!

    0

  • เจ๋งสุด

    0

  • เห็นแล้วหิว

    0

  • ประทับจิต

    0

  • น่ากินโฮก

    0

  • รูปแจ่ม!

    0
แสดง 1 ถึง 4 จาก 4 รีวิว
4.3
ความพึงพอใจโดยรวม
จาก4รีวิว
  • Taste
    4.3
  • Environment
    4.8
  • Service
    4.5
  • Clean
    4.5
  • Price
    4.3