ร้านนี้เป็นร้านหอยทอด และผัดไทย ที่มีการผัด และทอดโดยใช้ไฟแรง ทำให้ความหอมของจานผัดไทยทั้งตัวกุ้งสด และตัวไข่ที่ผัดรวมกับเส้น หอม ได้ที่ บวกกับน้ำปรุงผัดไทยที่กลมกล่อม ทำให้เส้นคลุกเคล้าน้ำปรุงได้ทั่วทุกส่วนของเส้น สีเส้นที่ผัดออกมาสวย ออกสีส้มสดๆ เข้ากันได้ดีกับกุ้งสดที่ผัดได้เกรียม ทำให้ตัวกุ้งหอม ผักเครื่องเคียงก็ตามใจลูกค้าต้องการเลยค่ะหอยทอดที่นี่นอกจากจะทอดกรอบ แป้งบาง ได้เกรียมเหมือนหลายๆ ร้านแล้ว ตัวหอยแมลงภู่ที่มีเนื้อๆ และไซส์ใหญ่ จะร่วนออกมาเป็นตัวๆ กรอบเคลือบกับไข่และแป้งให้ได้เห็นประปรายรวมกับแป้งที่ทอดเป็นแผ่นบางๆ ดูเหมือนเป็นการทอดไม่ได้ตั้งใจ แต่ได้ชิมหอยแมลงภู่ที่หลุดออกจากแป้งบางตัว ที่โดนเคลือบทั้งแป้งและไข่ หอมทั้งตัวไข่แป้งที่เคลือบ และหอมความสดของเนื้อหอยด้วยค่ะ สุดยอดแห่งความอร่อยเลยค่ะ ไม่ต้องพึ่งซอสพริกใดๆ เลย
อ่านต่อ
1
0
0
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง