12
3
0
เดิน 7-นาที จาก สถานี BTS นานา ทางออก 3
อ่านต่อ
เบอร์โทร.
02-207-7000
ข้อมูลร้านอาหาร
Crave Wine Bar & Restaurant บริการอาหารเอเชีย/ยุโรป
อ่านต่อ
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
06:30 - 10:30
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
จันทร์ - อาทิตย์
06:30 - 10:30
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
รายละเอียดของรางวัล
เมนูแนะนำ
เมนูแนะนำ
บทความเกี่ยวกับร้านนี้
บรรยากาศวัยรุ่นสีสรรสดใส เพดานสูงโปร่งสบายตา พร้อมวิวหมู่ตึกจากใจกลางกรุงเทพสวยๆการบริการดี อาหารวัตถุดิบสดสะอาดดี รสมือโดยรวมทำเมนูปรุงรสได้ดี เมนูอิตาเลี่ยนทำได้เด่นดีมาก ทางห้องอาหารจะมีโปรโมชั่นส่วนลดต่างๆตรวจสอบก่อนไปทุกครั้งนะครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/aloft-crave-sunday-brunch-2015/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/aloft-crave-sunday-brunch-2015/
อ่านต่อ
หลังจากที่ได้ไปลองทานอาหารมื้อเย็นที่ห้อง Crave wine bar มาครั้งก่อน ทำให้ติดใจในรสชาติ คุณภาพ การบริการ และที่สำคัญราคาอาหารของที่นี่เรียกได้ว่าสมเหตุสมผลบวกกับบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวสบายๆ เลยประทับใจที่นี่จนยกให้เป็นร้านประจำอีกร้านค่ะวันนี้จะมาลองอาหารกลางวันกันดูบ้างเนื่องจากเมนูจะแตกต่างไปจากมื้อค่ำที่เคยลอง เมนูจะค่อนข้างหลากหลายกว่า ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าสเต๊กต่างๆ พาสต้า อาหารแนวฟิวชั่น และยังมี set lunch menu แบบ 3 courses + 1 soft drinkในราคาสบายๆเพียง 349 บาท ++หลังจากสั่งอาหารได้ซักพัก พนักงานก็เอาขนมปัง complementary มาเสริฟ ขนมปังใส่มาในถังเล็กๆน่ารัก dip กับมะเขือเทศ และ garlic butter ตัวขนมปังรสชาติออกไปทานอ่อน แต่เนื้อนุ่มดีค่ะ รสชาติอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน แต่ก็ทานได้เพลินๆเริ่มต้นมื้อได้เป็นอย่างดีappetizer ของเราวันนี้เป็น potato wedges (80 baht)มันฝรั่งคลุกเคล้ากับเครื่องเทศมาได้ครบรส ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน ทานตอนร้อนๆ dip กับ ซอส tar tar เข้ากันมาก ไม่เค็มเกินไป เป็นอาหารที่ basic แต่ทานกี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ และชิ้นเดียวไม่เคยพอ หากใครชื่อชอบมันฝรั่งทอด น่าจะชอบจานนี้ค่ะถัดมาเป็นต้มข่าไก่ที่อยู่ใน set lunch ค่ะส่วนตัวคิดว่าที่นี่ทำอาหารได้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานที่ดีเลยทีเดียว อย่างอาหารไทยก็ทำมาได้รสชาติถูกปากค่ะ ไม่ออกแนวฝรั่งแบบซุปครีมๆ หวานๆ จนเกินไป เห็นถ้วยเล็กๆแบบนี้แต่เนื้อไก่ให้มาเยอะค่ะต่อด้วยจาน main ที่อยู่ใน set lunch เราเลือกเป็น miso salmon with riceปลาแซลมอนชิ้นใหญ่และสด grilled มาแบบกรอบนอกนุ่มใน ซอส misoเค็มกำลังดี ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เป็นรสชาติที่ทานง่าย ส่วนตัวชอบทานปลาแซลมอนอยู่แล้วเลยชอบจานนี้ค่ะ แม้จะอยู่ในเซทแต่ปลาก็จัดว่าคุณภาพดีและปริมาณก็คุ้มราคาค่ะgrilled snapper (320 baht)ปลากระพงนำไปย่างมาหนังกรอบๆเนื้อ juicy ไม่สุกเกินไป ด้านใต้น่าจะเป็นริชอตโต้ผัดแบบใส่พริกหยวกและหัวหอม จานนี้จะออกเค็มๆเผ็ดๆ อร่อยค่ะ ดูเป็น menu สำหรับคนรักสุขภาพมากค่ะ3 selections pizza (290 baht)อันนี้ขอยกให้เป็น hilight ของมื้อนี้ พิซซ่าที่นี่อร่อยค่ะ มี pepperoni, ham, spinach เป็น topping ที่ลงตัวมาก spinach ช่วยตัดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ตัวแป้งพิซซ่าเป็นแบบบางกรอบ อบกันสดใหม่ ชอบมากๆ ใครชอบพิซซ่าสไตล์แป้งบ้างกรอบแนะนำให้สั่งเลยค่ะจบท้ายอย่างสมบูรณ์แบบด้วย tiramisu จานนี้อยู่ใน set lunch ค่ะตอนมาเสริฟ รู้สึกประทับใจมากค่ะ เพราะดูเยอะเกินคาดและที่สำคัญจัดแต่งจานมาได้สวยงาม ไม่คิดว่า ขนมหวานในset lunch จะดูดีขนาดนี้ ตัวเค้กทำได้ฉ่ำเข้มข้นรสกาแฟ ราดด้วยซอสชอคโกแลต ไม่หวานเลี่ยน ทานคู่กับสตอเบอรี่สดๆและไอสกรีมวนิลา เป็นรสชาติที่ลงตัวมาก กลิ่นเหล้าไม่แรงเกินไปด้วยค่ะ ไว้จะกลับไปทานอีกสรุปภาพรวมคิดว่า Crave เป็นห้องอาหารที่เราประทับใจทั้งรสชาติ คุณภาพ บรรยากาศ และราคา นอกจากอาหารที่ราคาสมเหตุผลแล้วราคาเครื่องดื่มก็จัดว่าอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม เพื่อนเราสั่ง coffee frappe ราคา 95 บาท และ Peach Mango Honey Smoothie ราคา 120 บาท หากใครกำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศส่วนตัว อาหารคุณภาพดี บริการโรงแรม ในราคาที่มาตรฐาน Crave เป็นอีกตัวเลือกที่ไม่เลวเลยค่ะ
อ่านต่อ
วันนี้ขอพาเข้าโรงแรมกันซักหน่อยนะครับ ซึ่งโรงแรมนี้ก็ถือว่าอยู่ใจกลางเมืองย่านสุขุมวิท นั่นก็คือ Aloft Bangkok สุขุมวิท 11 นั่นเอง แต่ไม่ได้พามาค้างคืนที่นี่นะ แค่อยากพามา enjoy กับอาหารในสไตล์ Taste 'n' Share Plates ที่ห้องอาหาร Crave Wine Bar & Restaurant ซึ่งอยู่บนชั้น 8 ของโรงแรมแห่งนี้และที่พามาแนะนำในครั้งนี้เพราะที่นี่เค้ามีการต้อนรับเชฟหนุ่มสุดหล่อคนใหม่ ที่ชื่อเสียงเรียงนามว่า “เชฟ มาร์ค แฮนนอน" อิมพอร์ตมาจาก New York เชียวนะครับ และขอบอกว่าเชฟหนุ่มคนนี้ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่ยังมีฝีมือในการทำอาหารให้หน้าตาและรสชาติออกมาดีด้วยครับแต่ก่อนที่จะพาไปชิมอาหารอร่อยๆ ขอพาไปเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มที่มีสีสันสดใส เซ็กซี่นิดๆ อย่าง Sexy Girls และ Melon Lemon, Lemon Melon เครื่องดื่ม Cocktail ราคาแก้วละ 240 บาท ++ แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ ก็สามารถเลือกสั่งเป็น Mocktail ก็ได้นะ หลังจากเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ แล้ว ก็ขอเสิร์ฟเมนูเบาๆ รองท้องอย่าง "Fun-Guy (flatbreads) (245.-)" เมนูนี้มีชื่อเรียกเก๋ไก๋ทีเดียว ซึ่งเป็นขนมปังแบบแฟลตเบรด ที่มีส่วนผสมของ เห็ดหอม, หอมแดง, mozzarella, ชีส และ น้ำมัน truffle ทานเล่นได้อย่างกรุบกรอบทีเดียว จากนั้นก็ขอเสิร์ฟของทานเล่นอีกอย่างที่หน้าตาดี ดูน่ารัก อย่าง "Twice Baked (80.-)" เจ้าลูกกลมๆ ที่เห็นอยู่นั่นก็คือ Baby Potatoes มันฝรั่งลูกเล็ก ที่ทานได้ทั้งลูก นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของ เบคอน, บร๊อคคอรี่กรอบ และ ซอสวิแอช อีกด้วยครับ เมนูนี้ถือว่ามีการตกแต่งจานได้อย่างน่ารัก น่าหม่ำมากทีเดียวจากนั้นก็ต่อด้วย "Asparagus And Parma Ham" เติมความอร่อยด้วย โพชท์ เอ้ก, หน่อไม้ฝรั่งเสิร์มพร้อมพาร์ม่า แฮม, ซอสซอลซ่า และ ซอสเห็ดทรัฟเฟิล ซึ่งไฮไลท์ของการหม่ำเมนูนี้ก็คือการแหวกไข่แดงให้ไหลเยิ้มออกมา ทำให้ได้รสชาติไข่แดงซึ่งช่วยเพิ่มเติมความอร่อยได้ดีต่อด้วย "Tuna Rare (295.-)" ทูน่าเสิร์ฟกับสลัดเห็ดสไตล์ไทยๆ ซึ่งมีรสชาติจัดจ้านเล็กน้อยจากพริก, ข้าวคั่ว, ใบมะกรูด, ตะไคร้ และ น้ำสลัด วินะเกรท เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่จัดจานได้อย่างสวยงาม สีเนื้อของปลาทูน่าก็สวยน่าหม่ำเช่นกัน จากนั้นก็มาถึงของหนักอย่าง "Churrasco Tenderloin (295.-)" เนื้อย่างชูรัสโค สไตล์สเปน ที่ย่างมาได้อย่างนุ่มลิ้น ซึ่งเสิร์ฟกับ น้ำจิ้มแจ่ว อร่อยได้รสชาติจัดจ้านของน้ำจิ้มแจ่วแบบไทยๆ ดีครับจากนั้นก็ปิดท้ายของคาวด้วย "NYC Kao Soi (195.-)" ข้าวซอยแบบไทย แต่เพิ่มเติมความเป็นลูกครึ่งด้วย หอยแมลงภู่ และเฟรนซ์ฟรายที่นำมาแทนเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบไทยๆ ครับ ขอบอกว่าแม้จะเป็นฝรั่งทำแต่รสชาติก็เผ็ดร้อนจัดจ้านแบบไทย ยิ่งบีบมะนาวลงไปหน่อยนะครับ จัดจ้านแซ่บสุดๆแล้วก็มาถึงคิวของหวานครับ เมนูแรกขอเสิร์ฟ "Chessert (165.-)" ชื่อเมนูเก๋ไก๋ ที่มีที่มาจาก บูลชีส และมีส่วนผสมของ แอปเปิ้ลเขียว, มะกอกดำ, crispy แฮม และ เสิร์ฟพร้อมไอศครีม เชอร์เบทส้ม และปิดท้ายด้วย "Coffee Cake (165.-)" เมนูนี้เป็นเค้กกล้วยหอมรสกาแฟ ที่มาพร้อมครีมคาราเมลแบบเค็ม, กล้วยหอม และถั่ว Hazelnut นอกจากนี้ยังเติมความสนุกด้วย pop corn ด้วยครับสำหรับมื้อเย็นนั้นที่ห้องอาหาร Crave นั้นมีการเสิร์ฟอาหารแบบเป็น Set ซึ่งสามารถสั่งอาหาร Taste 'n' Share Plates ได้ 5 จานที่มีอยู่ในเมนูทั้งหมด พร้อมทั้งไวน์ 1 ขวด ซึ่งเลือกได้ตั้งแต่ไวน์ขาว ไวน์แดง หรือสปาร์คกลิ้งไวน์ ในราคาเพียง 990++ ครับโดยรวมแล้วรสชาติและหน้าตาของอาหารทำมาได้ดี ไม่แพ้หน้าตาของเชฟเลยครับ ที่สำคัญราคาก็ไม่ถือว่าแรงด้วยนะ ใครสนใจที่จะแวะเข้าไปลิ้มลองก็เชิญได้ที่ห้องอาหาร Crave Wine Bar & Restaurant ได้นะครับ
อ่านต่อ
ได้มีโอกาสมาทานอาหารที่ Aloft กรุงเทพอีกแล้ว คราวนี้มาทานกับ OpenRice ในงาน ก๊วนชวนกินครั้งที่ 17 ครับ ทางห้องอาหารเครฟจัดฟูลคอร์สมาให้เลย มีเมนูอะไรบ้าง มาดูกัน ปลาไหลขอเลือกเมนูเด็ดๆ ที่ปลาไหลชอบมาแนะนำให้เพื่อนๆ รู้จักกัน เมนูแรกเลย ข้าวซอยนิวยอร์คครับ เมนูสุดสร้างสรรค์จากเชฟสุดหล่อประจำห้องอาหาร เป็นการผสมผสานระหว่างน้ำข้าวซอย กับเฟรนช์ฟราย และหอยแมลงภู่ตัวโต เข้ากันได้อย่างน่าประหลาด ให้คะแนนเต็มเลยครับแฟลตเบรด เป็นเมนูคล้ายพิซซ่าครับ แป้งบางกรอบ โรงเห็ดและสมุนไพร บางคนบอกว่าทานคู่กับน้ำข้าวซอยแล้วจะได้รสชาติอีกแบบด้านบนซ้ายคือทูน่านะครับ เอามากริลแบบมีเดี่ยม หน้าตาเหมือนสเต็กเนื้อเลย เนื้อนุ่มมาก คะแนนเต็มเช่นเดียวกันครับส่วนเครื่องดื่ม ชอบสปาร์คลิ้งมากครับ ไวน์ขาวรสอ่อน แอลกอฮอไม่แรง ทานได้เรื่อยๆ เนื่องจากมาทานกับ OpenRice เลยไม่เสียค่าใช้จ่ายครับ ประทับใจก๊วนชวนกินครั้งนี้สุดๆ ^^
อ่านต่อ
โปรโมชั่น Pop, Clink, Munch!-CRAVE WINE BAR & RESTAURANT - อร่อยดีแบบมีศิลปะโปรโมชั่น Pop, Clink, Munch!-CRAVE WINE BAR & RESTAURANT - อร่อยดีแบบมีศิลปะAddress :CRAVE WINE BAR & RESTAURANTALOFT BANGKOK - SUKHUMVIT 11 ชั้น 935 Sukhumvit Soi 11 • Sukhumvit Road • Klongtoey-nua • Wattana · Bangkok 10110 • Thailand · Phone66)(2) 207 7000CRAVE WINE BAR & RESTAURANTเป็นห้องอาหาร และร้านไวน์ของ โรงแรม ALOFT BANGKOK - SUKHUMVIT 11ตั้งอยู่ชั้น 8 ของโรงแรมตัวร้านอาหารจะมีทั้งโซน Indoor และ Outdoor การตกแต่งร้านออกแนว Modern โดยมีธีมหลักคือสีแดงภายในห้องอาหารจะมี Wine Cellar ซึ่งออกแบบได้สวยและนำสมัยการสั่งไวน์ของที่นี่สามารถคลิกเลือก Wine List จาก IPAD ได้เลยจากนั้นพนักงานจะนำไวน์มาส่งให้ถึงที่โต๊ะครับโดยเชฟประจำห้องอาหารคือ "เชฟมาร์ค แฮนนอน" ซึ่งมีประสบการณ์ทำอาหารที่ New York มาหลายปีเป็น เชฟหลักของที่นี่ครับอาหารแต่ละจานของที่นี่ ได้ นำวัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี มาผสมกับศิลปะบนจานเพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยและสวยงามผมมีโอกาสได้ลองสั่งอาหารตามโปรโมชั่น " โปรโมชั่น Pop, Clink, Munch! "รายละเอียดโปรโมชั่นสามารถเลือกอาหาร Taste ‘n’ Share Plates ได้ 5 จาน จากเมนูทั้งหมดโดยเมนูมีทั้งหมดนั้นมี 6 หมวด ๆ ละ 1 รายการ (LITE BITES, A LITTLE MORE, EVEN MORE, MORE MORE MORE, GRILLED FLATBREADS and DESSERT )โปรโมชั่นนี้ รวมไวน์ 1 ขวด สามารถเลือก ไวน์แดง, ไวน์ขาว หรือ สปาร์คกลิ้งไวน์ เลือกได้เพียงขวดเดียวครับในราคาเพียง 990++ บาท ตั้งแต่เวลา 6 โมงเย็น ถึง 5 ทุ่มทุกวันผมสั่งอาหารตามโปรโมชั่น Pop, Clink, Munch! มาสองชุดครับเมนูอาหารที่ผมได้ลองชิมดังนี้1. LITE BITES - CAESAR 2025 2. A LITTLE MORE - CRISPY CALAMARI3. EVEN MORE - NYC KAO SOI - ASPARAGUS AND PARMA HAM 4. MORE MORE MORE - TUNA RARE - CHURRASCO TENDERLOIN5. GRILLED FLATBREADS - NAM TOK6. DESSERT - CHESSERT - COFFEE CAKEราคาดังกล่าวยังไม่รวม Service Charge และ VAT ครับ
อ่านต่อ