1
1
0
เดิน 1-นาที จาก สถานี BTS ชิดลม ทางออก 4
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
ครอบครัว ลำลอง
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์ - อาทิตย์
10:00 - 22:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
บทความเกี่ยวกับร้านนี้
เห็นโฆษณาจากเฟสบุ้คมิยาบิแบบธรรมดา ว่าจะมีเปิดปิ้งย่างแบบพรีเมี่ยม โดยมีโปรโมชั่นลด 50% มาล่อตาล่อใจ เมื่อถ่ายรูปติดแฮชแทค หรือโพสต์รูปในหน้าวอลล์ของเพจ jousen สำหรับทุกชุดเมนูที่สั่ง ราคาปกติคือ-buffet 489 net-premium buffet 689 net-a la cart ไม่รอช้าเลยลองไปทานดูค่ะร้านโจเซนสาขานี้อยู่ในตึกเมอคิวรี่ มาทางบีทีเอสให้ออก ทางออก 3 จะเจอดึกแดงๆด้านขวา แล้วขึ้นไปชั้นนึงค่ะ หาไม่ยากวันนี้เรานัดเพื่อนไว้อีก 2 คนเจอกันที่ร้านเลยประมาณเที่ยงก็ได้คิวค่ะ เราไปวันเสาร์ซึ่งร้านเปิดเป็นวันที่ 2 พรักงานแนะนำดีค่ะ การบริการเกือบจะเหมือนร้านอาหารระดับหรูๆ เดินมาถามตลอดเติมน้ำให้โดยไม่ต้องเรียกทีนี้ เรามาดูเมนูที่สั่งกันค่ะ เราสั่งเซทพรีเมี่ยม เพราะไหนๆก็ได้ลด 50% ต้องลองซะหน่อย ลดแล้วเหลือแค่ 300 กว่าๆเองเราชอบทานกุ้งก็สั่งมาเป็นกองทัพ สดดีค่ะ เจอบางตัวเนื้อยุ่ยแต่ก็แค่ 2-3 ตัว รับได้ค่ะมีหอยเชลล์ตัวกลางๆไม่เล็กมาก สดดีค่ะ มีปูนิ่ม เนื้อแกะ ก็ผ่านค่ะสด ไม่เหม็น ใช้ได้ค่ะเนื้อสันยูเอส เนื้อโจเซน ก็โอเคค่ะ แต่เราชอบเนื้อหมักไห หมักมานุ่มและมีรสหวานๆเค็มๆอร่อยดีพวกอาหารทานเล่นก็มี ปลาดิบ 2-3 ชนิด สั่งแซลมอนมา ก้สดดีค่ะ เทมปุระ ก็กรอบดีแต่แป้งหนาไปนิดส์นึงในส่วนของน้ำก็มีให้เลือกหลากหลายค่ะ พวกเบียร์ต่างๆก็มีแต่ไม่รวมในบุฟเฟ่ห์นะคะเราสั่งกีวี่มา เปรี้ยวๆหวานๆแก้เลี่ยนได้ดีค่ะมาถึงของหวานที่สั่งได้ มีไอศครีมชาเขียวถั่วแดงคอนแฟลค ฟรุตสลัด ผลไม้ และโมจิที่เราตั้งใจมาทาน แต่พนักงานแจ้งว่าหมดค่ะ ฮือๆๆ เสียดายจัง เลยสั่งพุดดิ้งเมล่อนมาทานแทนอันนี้ไม่รวมในบุฟเฟ่ห์นะคะ ของหวานรสชาติปกติเหมือนที่มีตามร้านบุฟเฟ่ห์อื่นๆ ไอศครีมชาเขียวๆออกมะลิ ส่วนพุดดิ้งเมล่อนมันเละไปหน่อย รสอ่อนไปด้วยค่ะ ไม่ค่อยได้รสเมล่อนพอเรียกเช็คบิล น้องพนักงานก็เอาใบเสร็จมาให้พร้อมกับชอคโกแลตชาเขียวคนละก้อนค่ะ รสเหมือนไอศครีมเลยออกชาเขียวมะลิ ก็โอเคค่ะ ไว้คราวหน้าจะมาทานใหม่อยากทานโมจิค่าาได้ข่าวว่าตอนนี้ก็มีโปรโมชั่นลดราคาอยู่แต่ไม่มากเท่าตอนเปิดร้านใหม่ๆ ยังไงก็ลองติดตามเพจที่ร้านดูนะคะ
อ่านต่อ
วันนี้ได้มีสายรายงานเข้ามาว่ามีห้างเปิดใหม่ย่านชิดลม โดยความน่าสนใจของมันคือมีร้านอาหารใหม่ๆมาด้วย ทาง หมียักษ์นักชิม ได้กลิ่นดังนั้นจึงขอสละเวลาพักผ่อนไปลุยกันให้เห็นกับตาที่ Mercury Ville ตรงข้ามกับ Central ชิดลมเลยครับ ใครมาจาก BTS ก็ลงสถานีชิดลมแล้วจะมีป้ายบอกทางออกมาอาคาร Mercury ครับตอนนี้ห้างนี้เพิ่งเปิดไม่นานครับ ร้านค้ายังไม่คึกคักเท่าที่ควร ที่เห็นก็จะมี Burger King , Starbucks , Lawson นอกจากนี้ยังมีร้าน Sushi อยู่ร้านนึง ชั้นล่างมีร้านขนมหวาน แต่สิ่งที่เลือกวันนี้คือ "JOUSEN YAKINIKU & BAR" เนื่องจากมี Promotion น่าสนใจครับ คือ รับส่วนลด 25% เมื่อถ่ายรูปร้านลง IG และ FB โดย #jousen ลงไปด้วย ถ้าไปสองคนต้องอัพคนละรูปนะครับเปิดเมนูมาครับ มี 3 option คือ- Buffet 489฿- Premium 689฿- A la carteโดยวันนี้ขอเอาแบบ Buffet ดูก่อนซึ่งเมนูก็น่าสนใจไม่น้อยครับ มีทั้งหมู เนื้อ กุ้ง ปลาแซลมอน ปลากระพง ปลาหมึก ซูชิหน้าต่างๆ แต่ถ้าแบบพรีเมี่ยมผมไม่ได้ดูละเอียดเท่าไรแต่ที่เห็นผ่านๆ จะมีอาหารทะเลมากขึ้น เช่น หอยเชลล์ รวมทั้งซาซิมิด้วยครับ ถ้าเพื่อนๆเข้าเห็นเมนูแล้วจะงงๆนิดๆตัวเลขอะไรเต็มไปหมด โดยในแต่ละเมนูนั้นจะมีการระบุถึงราคา พลังงาน แคลเซียม วิตามิน รายละเอียดอื่นๆ แบบว่าเป็น style ญี่ปุ่นจริงๆ ต้องมี story อธิบายและเพิ่มความอยาก เมนูที่ผมสั่งมามี "ปูนิ่ม" ซึ่งบอกตรงๆว่าไม่เคยเอามาย่างกินแบบนี้มาก่อนเลย ไม่รู้ร้านอื่นๆมีไหม แต่ตัวผมไม่เคยเจอมาก่อนเลยจัดมา 1 ชุด จับมาย่างเตาถ่านให้หายอยาก ไฟแรงจริงๆครับเตาถ่านที่นี่ หน้าร้อน มือร้อนไปหมด ปูนิ่มอาจจะใช้เวลาสักพักนึงนะครับกว่าจะสุก รถชาติพอย่างออกมาใช้ได้เลย สมใจอยากจริงๆกองทัพชุดถัดมายังคงมาจากในน้ำครับ "กุ้งแม่น้ำ" ขนาดพอดีๆ บรรจุ 4 ตัวต่อจาน ย่างกันไปไฟแรงๆ ทิ้งไว้สักครู่แล้วแกะเปลือก วันนี้ขอละเว้นหัวกุ้งไว้ครับ เกรงๆเรื่องคอเลสเตอรอลอยู่เหมือนกัน รสชาติโอเคครับ กุ้งสดใช้ได้ ถือว่าผ่านชุดถัดมาประกอบไปด้วย แซลมอนนอร์เวย์ , ลิ้นวัว , หมูหมักไห , หมูลูกเต๋า ส่วนตัวชอบลิ้นวัวครับ แต่น่าจะโรยเกลือมาให้สักหน่อยจะดีมาก ที่ให้มาจะมีมะนาวฝานบางมาให้ ผมก็เอามาทาบนลิ้นวัวนี่แหละ ส่วนแซลมอนรสชาติธรรมดาๆครับ ขนาดก็โอเคครับ ไม่เด่นมากเท่าไร ส่วน หมูลูกเต๋า กับ หมูหมักไห ผมชอบนะครับ โดยเฉพาะหมูหมักไห รสชาติพอดีๆไม่หมักจนเค็ม มาพร้อมเครื่องเคียง เช่น ต้นกระเทียม กระเจี๊ยบ ทั้งหมดจัดใส่ไหมาน่ารักๆ นอกจากที่เห็นในรูปนั้นผมสั่งหอบแมงภู่นิวซีแลนด์ เทมปุระ ซูชิ เครื่องเคียง ผักต่างๆมาด้วยนะครับ สั่งได้ตลอด ถ้าพนักงานไม่ลืมจดไปซะก่อนนะครับซึ่งนี่แหละที่ทำเอาผมผิดหวังตั้งแต่วันแรกเลย มีสามเมนูที่สั่งไปตั้งแต่แรกแล้วยังไม่ได้สักที จนผมมาได้ตอนรอบสุดท้ายเลย ฝากน้องๆไปตามมาทั้งหมด 5 คน 5 รอบ กว่าจะได้กินครับ ยากเย็นเหลือเกินสำหรับสามเมนูนี้ แถมเอามาให้ผิดด้วยครับ น้องเค้าไปจัดเมนูที่ผมกินเรียบไปแล้วมาให้ซะงั้น สรุปได้ว่าน้องเค้าลืมจดเมนูผมไปครับสามเมนูที่ว่านี้คือ สันคอหมู ปลาหมึก หมูหมักซอสโจเซน ครับสันคอหมู รสชาติหมักมาดีเลยครับ อร่อยใช้ได้เลย ส่วนปลาหมึกนี่ผมเฉยๆค่อนไปทางไม่อร่อยเท่าไร รู้สึกว่าเนื้อมันไม่ค่อยกรุบแต่ออกไปทางนิ่มจนเกือบๆเละอ่ะครับ ส่วนหมูหมักซอสโจเซนนั้นผมชอบมากเลยครับ เป็นเมนูที่ผมรู้สึกดีที่สุดสำหรับวันนี้เลย ลักษณะของซอสจะเป็นสีเขียวๆนะครับ รสชาติหวานนิดๆ เมนูนี้มีทั้งแบบหมูและเนื้อนะครับ ส่วนเมนูล้างปากนั้นผมเลือก โมจิ และ ไอติมชาเขียว ครับ โมจิ1ชุดมีทั้งหมด 4 รสชาติครับ งาดำ ชาเขียว คัสตาร์ด และ สตรอเบอรรี่ นอกจากนี้ยังสั่งเบียร์ SAPPORO 1 ใน 3 ยี่ห้อที่ครองตลาดที่ญี่ปุ่นมาดื่มให้ชื่นใจในราคา 200฿ ครับ ถ้าเพื่อนๆลองพลิกไปดูเมนูเบียร์ของร้านนี้จะมีให้เลือกมากเลยทีเดียว ทั้ง SAPPORO และ ASAHI ที่มาในแบบเบียร์สด และยังมี Hitachino Nest beer เบียร์ตรานกฮูกหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกในรูปแบบขวด เอาใจนักกินเบียร์สายอินดี้ รวมไปถึงสาเก เหล้าผลไม้ เหล้าบ๊วยก็มีบริการด้วยนะครับ แต่ก่อนสั่งก็ชำเลืองดูราคาสักนิดละกันปิดท้ายครับเรียกเก็บค่าเสียหาย บุฟเฟต์สองท่าน + เบียร์ + VAT - Discount = 934 บาทไทย ไม่มีค่าบริการนะครับ โดยใบเสร็จนั้นแนบมาพร้อมช๊อคโกแลตชาเขียว คนละชิ้นเล็กๆไว้ล้างปากซ้ำอีกที สรุปครับ รสชาติอาหารโดยรวมถือว่าอยู่ในระดับมาตรฐานไม่ได้โดเด่นเว่อร์ เมื่อเทียบกับคู่แข่งย่านเดียวกันอย่าง GIANT หรือ KINGKONG ถ้าเทียบกับค่าเสียหายแล้วถือว่าคุ้มนะครับ เพราะว่าส่วนลดช่วยไว้ด้วย เมนูอย่าง ปูนิ่ม และ หมูหมักซอสโจเซน ถือว่าควรค่าแก่การสั่งมากครับ ปูนิ่มอาจจะได้เรื่องความแปลกและความชอบส่วนตัว แต่ รายการหลังนี่สิผมว่าถ้ากระเพาะหมียังว่างก็อยากจะจัดอีกชุดเหมือนกันแต่สิ่งที่ผมยังคาใจคือเรื่องการบริการครับ ลืมจดออเดอร์ไป ตามอาหาร 5 รอบนี่ก็มากเกินไปครับ คราวหน้าทางร้านควรระมัดระวังมากกว่านี้ ส่วนเรื่องรสชาติซูชิที่ผมว่าเป็น optional จะปรับปรุงหรือไม่ก็แล้วแต่ทางร้าน เพราะมันอาจจะไม่ใช่ major product ของทางร้านอยู่แล้ว แต่ส่วนตัวผมว่าซูชิที่นี่ธรรมดามากครับสุดท้ายขอขอบคุณสำหรับช๊อคโกแลตชาเขียวด้วยนะครับ อร่อยดี ชอบ....V-Bear Hunter eating จบการรายงานครับ
อ่านต่อ