อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-02-14
55 วิว
สำหรับศุกร์นี้ครับ นัดเพื่อนๆกับน้องสาวมากินกันที่สยามหลังเลิกงาน พอดีเพื่อนอยากกินชาบู เลยมากันที่ร้านริว ที่อยู่ตรงสถานีรถไฟฟ้าสยาม มาง่ายมากครับ แต่กว่าจะได้กินหน่ะยากร้านนี้ คงได้คะแนน location เต็มไปเลย บวกกับราคาที่ไม่แพงมาก (พิจารณาว่าอยู่ที่สยาม) แค่ 299 บาทต่อหัว แต่ถ้าเป็นละแวกอื่นก็คงไม่ได้เรียกว่าถูกอะไรมากมาย แต่อาหารเค้าก็พอใช้ได้ครับ ทำให้คนมารอต่อคิวกันเยอะแยะมากมาย แต่ความประทับใจแรกไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ไปจองคิวไว้ตอนทุ่มห้าสิบ บอกว่าได้สองทุ่มสิบห้า แต่กว่าจะได้กิน ปาเข้าไปสองทุ่มสี่สิบ เรียกว่าเซ็งกันตั้งแต่เริ่ม บรรยากาศและการตกแต่งก็เป็นแบบร้านชาบูชาบูแบบแมสธรรมดาครับ ไม่ได้มีบรรยากาศโรแมนติกหรือชิคแชคอะไี
ร้านนี้ คงได้คะแนน location เต็มไปเลย บวกกับราคาที่ไม่แพงมาก (พิจารณาว่าอยู่ที่สยาม) แค่ 299 บาทต่อหัว แต่ถ้าเป็นละแวกอื่นก็คงไม่ได้เรียกว่าถูกอะไรมากมาย แต่อาหารเค้าก็พอใช้ได้ครับ ทำให้คนมารอต่อคิวกันเยอะแยะมากมาย แต่ความประทับใจแรกไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ไปจองคิวไว้ตอนทุ่มห้าสิบ บอกว่าได้สองทุ่มสิบห้า แต่กว่าจะได้กิน ปาเข้าไปสองทุ่มสี่สิบ เรียกว่าเซ็งกันตั้งแต่เริ่ม
บรรยากาศและการตกแต่งก็เป็นแบบร้านชาบูชาบูแบบแมสธรรมดาครับ ไม่ได้มีบรรยากาศโรแมนติกหรือชิคแชคอะไีร ก็เรียกว่าไปกินเอามันส์
ของกินก็พอใช้ได้ครับ คุณภาพปานกลาง ความสดในราคานี้คงหวังอะไรไม่ได้มาก แต่ที่นี่เค้ามีหลากหลายเมนูให้เลือกกิน ทั้งโอโคโนมิยากิ (หนักแป้งมากก) ซูชิที่ปลาสีหม่นๆ และเสิร์ฟแต่ปูอัด (ข้าวอัดมากๆ) หมูทอด สลัด และของประกอบจิปาถะอีกนิดหน่อย
แต่ถ้าอะไรที่แตกต่างจากที่อื่นก็คงเป็นโอเด้งครับ ที่นี่มีโอเด้งให้ทานด้วย แต่ไม่ได้ลองครับ
มาถึงส่วนประกอบหลักกันบ้างครับ ที่นี่มีพระเอกคือสันคอหมู สันนอก หมูหมัก 2 แบบ เนื้อสัน กุ้ง หอยตลับ และบรรดาผักและเห็ดหลากหลายชนิด ส่วนใหญ่ก็เป็นส่วนประกอบพื้นฐาน ไม่มีเครื่องใน แต่สันคอเนื้อใช้ได้ครับ นิ่มดี มันไม่เยอะ ส่วนสันในเหนียวไปหน่อย และเบคอนที่นี่จัดเป็นเมนูพิเศษ เสิร์ฟน้อยมากครับ และตอนเสิร์ฟ เป็นถาดละสองชิ้น ชิ้นนึงเนื้อครึ่งมันครึ่ง อีกชิ้นเป็นมันล้วน
ข้อดีจริงๆเกี่ยวกับเรื่องรสชาติอยู่ที่น้ำซุปครับ มีให้เลือกสองแบบ คือซุปปลาโอ กับซุปสาหร่าย ซุปรสชาติค่อนข้างดี ไม่แสบคอเหมือนหลายๆเจ้า และไม่ทำให้หิวน้ำเหมือนหลายๆเจ้าเช่นกัน คิดว่าไม่น่าจะใส่ผงชูรสเยอะมาก ส่วนน้ำจิ้ม มีสามแบบครับ งาขาว สุกียากี้ และน้ำจิ้มอะไรซักอย่าง ที่เหมือนซีอิ๊ว เปรี้ยวๆ ใส่กับไช้เท้าป่น สองอย่างนี้ทำให้วัตถุดิบธรรมดาๆ มีรสชาติดีขึ้นมาเลย
กินกันอิ่มแปร้ครับ ไม่ได้จัด side dish อย่างอื่นต่อเลย เปลืองพื้นที่ในกระเพราะครับ ถ้าไป แนะนำให้กินชาบูชาบูอย่างเดียว และก็ไม่ลืมที่จะถ่ายรูปประกอบแคมเปญกับน้องสาวตัวแสบเจ้าเก่า อย่างงี้เรียกว่าป้อนหรือครีเอทดีครับ
สรุปครับ ร้านไม่ได้สะอาดมาก พนักงานบริการก็ไม่ค่อยดีนัก รอนาน สำหรับราคานี้ ที่อื่นหลายๆที่คุณภาพดีกว่า แต่ถ้าเอาสะดวก และไม่ได้กิดอะไรมาก ก็โอเคระดับนึงครับ
โพสต์
