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2023-07-25
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//14 06 23 晴天☀️Day 2 曼谷 Siam 19:53@intersiam1981 係雲集各大商場嘅“Siam”竟然有間CP值超高嘅泰國菜餐廳💯雖然去旅行 食野/買野盡量唔會太睇價錢只但係如果中途遇到 平靚正嘅👏🏻👏🏻👏🏻呢個旅程就會更加難忘🥰~~平時香港食生蝦 一碟至少都要90蚊起想食得再豐富啲 埋單就要幾百蚊先落到樓💸💸所以通常要去到過時過節 或者 一班朋友聚舊先至有機會食到泰國菜🇹🇭不過 我今晚終於唔再受以上嘅束縛🦐可以瘋狂式咁任叫生蝦啦🤩🤩🤩~~*因為呢間餐廳收得比較早，而且一入夜會超多人，所以最佳時間18:30前就要開始排隊*Raw shrimps topped with spicy fish sauce 辣魚露汁配生蝦刺身 THB 138———————————————————————生蝦入口爽脆 味道鮮甜而且每隻都超大隻 但辣魚露一早已經淋晒上面 所以會越食越辣怕食辣嘅要有定心理準備 Deep fried pork spring roll 炸豬肉春卷 THB 88———————————————————————春卷外皮炸到脆卜卜 夠乾身 唔會覺得油膩內餡配蔬菜+
14 06 23 晴天☀️
Day 2 曼谷 Siam 19:53
@intersiam1981
係雲集各大商場嘅“Siam”
竟然有間CP值超高嘅泰國菜餐廳💯
雖然去旅行 食野/買野盡量唔會太睇價錢
只但係如果中途遇到 平靚正嘅👏🏻👏🏻👏🏻
呢個旅程就會更加難忘🥰~~
平時香港食生蝦 一碟至少都要90蚊起
想食得再豐富啲 埋單就要幾百蚊先落到樓💸💸
所以通常要去到過時過節 或者 一班朋友聚舊
先至有機會食到泰國菜🇹🇭
不過 我今晚終於唔再受以上嘅束縛🦐
可以瘋狂式咁任叫生蝦啦🤩🤩🤩~~
*因為呢間餐廳收得比較早，而且一入夜會超多人，所以最佳時間18:30前就要開始排隊*
Raw shrimps topped with spicy fish sauce
辣魚露汁配生蝦刺身 THB 138
———————————————————————
生蝦入口爽脆 味道鮮甜
而且每隻都超大隻
但辣魚露一早已經淋晒上面 所以會越食越辣
怕食辣嘅要有定心理準備
Deep fried pork spring roll
炸豬肉春卷 THB 88
———————————————————————
春卷外皮炸到脆卜卜 夠乾身 唔會覺得油膩
內餡配蔬菜+豬肉 食起嚟肉味十足
而且口感層次 非常豐富
可以點埋佢哋嘅泰式甜酸醬
食嘅時候會更加開胃
Oyster crispy omelet in hot plate
蠔仔煎蛋 THB 138
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外層煎蛋食起嚟微微嘅酥脆感 內裏軟嫩
唔似蚵仔煎嗰種太黏、太過一Pat
但咬落去又會有少少煙靭
而香濃嘅蛋味配鮮甜嘅蠔仔簡直絕配
蠔仔份量都算多 隻隻都飽滿
可以點埋佢地嘅辣醬 味道會更突出
Stir-fried wide noodles
with Chicken & fermented squid
泰式炒河粉配雞肉 THB 85
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鑊氣十足 每啖都充滿香味
河粉𡁻起嚟煙煙韌韌
味道輕輕似好味版嘅乾炒牛河 (但走向唔同)
Tom Yum Kung (Squid)
魷魚冬陰公湯 (湯碗) THB 130
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冬陰公湯頭 微酸微辣
椰奶香味較重 味道偏甜
對比正宗嘅 感覺有少少唔一樣
魷魚新鮮、大舊 質感彈牙爽口
配料豐富：魷魚、菇類、香茅、香草
Thai Iced Tea
泰式奶茶 THB 40
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奶茶普通 唔太特別
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