น้ำแตงโมปั่น

1. นำแตงมามาแกะเม็ดออกให้หมดหั่นเป็นเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้ โดยเราจะเก็บชิ้นแตงโมไว้ 1 ชิ้นเพื่อตกแต่งแก้วด้วยนะคะ
2. นำเครื่องปั่น มาใส่น้ำแข็งป่นลงไป ตามด้วยเนื้อแตงโมที่แกะแล้วใส่ลงไป ใส่น้ำเชื่อมลงไปอาจใช้น้ำเชื่อมสำเร็จรูป หรือ ใส่น้ำตาลผสมน้ำร้อนคนให้ละลายรอให้เย็นแทนก็ได้ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ทำการปั่นให้เนื้อแตงโมและน้ำแข้งละเอียดดีค่ะ
3. จากนั้นเทน้ำแตงโมที่ได้ใส่ในแก้วที่เราเตรียมไว้ ตกแต่งด้วยเนื้อแตงโมด้านข้างแก้วให้สวยงาม หากมีใบสะระแหน่ก็เด็ดยอดมาปักด้วยให้สวยงามค่ะ ใส่หลอดและช้อนยาวสำหรับคน เสริฟทานเย็นๆชื่นใจได้แล้วค่ะ