Ingredient and Portion
ผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
Submit Recipe
0
1879
0
เมนูอาหารจานผักมาแล้วค่ะ ซึ่งวันนี้เราจะสารพัดผักที่เราชอบทานมารวมกันนะคะอย่างละเล็กละน้อย แต่เราจะใส่หมูกรอบอร่อยๆลงไปด้วยนะคะ ซึ่งได้คุณค่าสารอาหารครบแน่นอนค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายและสะดวกนะคะ ลองมาทำทานกันเลยค่ะ
1. ผักต่างๆ 1 จาน
2. กระเทียม 1 หัว
3. หมูสามชั้นต้ม 1 -2 ถ้วยตวง
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. น้ำเล็กน้อย
8. น้ำมัน
2. กระเทียม 1 หัว
3. หมูสามชั้นต้ม 1 -2 ถ้วยตวง
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. น้ำเล็กน้อย
8. น้ำมัน
Method
1. ก่อนอื่นให้เรานำผักต่างๆมาหั่นรวมกัน ล้างให้สะอาดแล้วพักไว้ค่ะ เราอาจใส่ผักที่เราชอบเลือกได้เลยค่ะ
2. จากนั้นนำหมูสามชั้นต้มไปทอดให้กระทะให้สุกกรอบดีพักไว้
3. จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไป จากนั้นใส่ผักลงไปปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล ผัดให้เข้ากันดีจนผักสุก ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย และใส่หมูกรอบที่ทำไว้ลงไป ผัดเร็วๆและปิดไฟ ใส่จานเสริฟทานร้อนๆ
2. จากนั้นนำหมูสามชั้นต้มไปทอดให้กระทะให้สุกกรอบดีพักไว้
3. จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไป จากนั้นใส่ผักลงไปปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล ผัดให้เข้ากันดีจนผักสุก ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย และใส่หมูกรอบที่ทำไว้ลงไป ผัดเร็วๆและปิดไฟ ใส่จานเสริฟทานร้อนๆ
Recommend
More Recipe from bowvy10
Top