สปาเก็ตตี้เปรี้ยวหวาน

1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ประมาณ 10 - 12 นาที เมื่อเส้นสุกแล้วใส่จานพักไว้ จากนั้นติดเตาตั้งกะทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่กุ้ง แครอท แตงกวา และพริกหยวก ผัดให้เข้ากัน

2. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากันดี ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ถ้าแห้งไปให้เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย เมื่อทุกอย่างสุกดีแล้วปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟได้

3. ก่อนเสิร์ฟ ตักสปาเก็ตตี้ใส่จาน จากนั้นตักผัดเปรี้ยวหวานราด เสิร์ฟได้