1. นำกระเทียมสับไปเจียวในน้ำมันที่ร้อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้
2. เหลือน้ำมันที่เจียวกระเทียมไว้ในกระทะ
3. นำหมูชิ้นที่หมักแล้วลงไปผัด
4. ปรุงรสด้วยซี้อิ้วเห็ดหอม แม็กกี้และเกลืออีกเล็กน้อย
5. ผัดจนหมูสุกตักขึ้นใส่จาน นำกระเทียมที่เจียวไว้มาโรยหน้า สำเร็จเป็นหมูกระเทียมแสนอร่อย กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อย