เมนูวันคริสต์มาส ไก่งวงตัวโตเนื้อแน่นหมักด้วยซอสสูตรพิเศษจนเข้าเนื้อ ก่อนนำไปอบนานกว่า 3 ชั่วโมง จนได้เนื้อไก่หอมนุ่ม ทานคู่กับกิ๊บเลทซอส ทำจากเครื่องในไก่งวงรสชาติเข้ากันได้ดี ไม่เพียงเท่านี้เรายังมีซอสแครนเบอร์รี่สูตรพิเศษให้ท่านได้เลือกทานตามใจชอบ พร้อมไปกับของเคียงทั้งเกาลัคเชื่อม, บร๊อคโคลี่, เบบี้แครอท, แอปเปิ้ลเขียว, ลูกพรุน ฯลฯ เมื่อทานควบคู่ไปด้วยกันจะได้รสชาติกลมกล่อมอร่อยยิ่งขึ้น สูตรอาหารเด็ดจากห้องอาหาร Bangkok Balcony ชั้น 81 โรงแรมใบหยก สกาย