Banana Cream Pie

ฐานพาย
1.บดแครกเกอร์ ละลายเนย ผสมให้เข้ากันกรุใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ แช่ฟรีซ
ทำครีม
1.นำน้ำตาล เกลือ แป้งข้าวโพด แป้งสาลี ใส่หม้อสแตนเลส แล้วใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากัน
2.ในชามผสมอีกใบผสมไข่ นมเข้าด้วยกัน
3.ใส่ส่วนผสมของไข่ลงในส่วนของแป้ง ผสมให้เข้ากันด้วยตระกร้อมือ
4.ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ คอยคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อนรอจนเดือดเล็กน้อยแล้วยกลง
5.ใส่วานิลาและเนยคนให้เข้ากัน
6.นำพายออกจากฟรีซหั่นกล้วยเรียงใส่ฐานพาย
7.เทส่วนผสมครีมลงในแป้งพายที่ใส่กล้วยไว้
8.ปิดด้วยพลาสติก แล้วแช่เย็นไว้ 6 ชั่วโมง