Ingredient and Portion
Chicken Caesar Salad
Submit Recipe
0
2374
0
เอาสูตรซีซาร์สลัดของที่บ้านมาแชร์กันค่ะ ที่จริงเมนูสลัดน่าจะเป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่ควบคุมน้ำหนัก แต่สำหรับสูตรนี้อาจจะไม่เหมาะนะจ๊ะ เพราะต้องทานกับเจ้าตัวเล็ก แล้วเจ้าแสบที่บ้านเนี่ยชอบกินชีสมากพอ ๆ กันกับเรานั่นแหล่ะ เอิ๊ก ๆ เพราะฉะนั้นสูตรนี้ใครอยากทำตามต้องปรับอัตราส่วนของชีสด้วยเน้อ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือนจ้าาา
สลัดคอสแช่เย็น
พาร์เมซานชีส
ไก่ทอด 1 ชิ้น
ครูตอง 1 ช้อนโต๊ะ
พาร์เมซานชีส
ไก่ทอด 1 ชิ้น
ครูตอง 1 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
ไข่แดง 2 - 3 ฟอง
กระเทียม 2 - 3 กลีบ
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสวูตเตอร์ไซส์ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ดิชงมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
กระเทียม 2 - 3 กลีบ
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสวูตเตอร์ไซส์ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ดิชงมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
Method
1. เอาไข่แดง กระเทียบสับ มัสตาร์ด และน้ำมันมะกอกใส่ในชามจากนั้นตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ซอสวูตเตอร์ไซส์ และน้ำมะนาวลงไปตีให้เข้ากันอีกครั้ง
2. เอาผักสลัดครอสที่แช่เย็นไว้ออกมา ราดด้วยน้ำสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเอาไก่ทอดมาหั่นเป็นชิ้น ๆ โรยลงไปในชามสลัด โรยหน้าด้วยครูตอง และพาร์เมซานชีส เป็นอันเสร็จทานได้
2. เอาผักสลัดครอสที่แช่เย็นไว้ออกมา ราดด้วยน้ำสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเอาไก่ทอดมาหั่นเป็นชิ้น ๆ โรยลงไปในชามสลัด โรยหน้าด้วยครูตอง และพาร์เมซานชีส เป็นอันเสร็จทานได้
Recommend
More Recipe from Nid~Nid
Top