Thai | English
Pooh Phawaree
ฉันชื่อPooh Phawaree อาศัยอยู่ในปทุมวัน. I am a พนักงานบริษัท, ทำงานอยู่ที่ปทุมวัน. ชอบไปลั้นลาที่ปทุมวัน, ประเวศ, อ.เมืองนนทบุรี. อาหารไทยทั่วไป, อาหารญี่ปุ่น, อาหารอเมริกัน are my favorite cuisines. ชอบไปลั้นลาที่ ร้านอาหารทั่วไปและสเต็ก, อาหารทะเล, ซูชิ ซาซิมิ.
สมาชิก 57 รีวิวแรก
รีวิว103 รีวิว
編輯推介數目36 Editor's Choice
Recommended7 แนะนำ
ความนิยม4192 เข้าชม
Replies in Forum1 ความคิดเห็น
อัพโหลดรูปภาพ723 รูปภาพ
อัพโหลดวิดีโอ0 วิดีโอ
My Recommended Reviews11 รีวิวแนะนำ
My Restaurant25 ร้านโปรด
Follow17 Following
粉絲519 Follower(s)
Pooh Phawaree  Level 4
ติดตาม ติดตาม  ความคิดเห็น: Leave a Message 
เรียงตาม:  วันที่ ยิ้ม ยิ้ม ไม่ปลื้ม ไม่ปลื้ม  Editor's Choice  คะแนนโดยรวม 
 
 
 
 
 
  เวอร์ชั่นเต็ม เวอร์ชั่นเต็ม   |   ดูแผนที่ ดูแผนที่
แสดงรีวิวที่ 1 ถึง 5 จาก 103 รีวิวใน ประเทศไทย
Share on TwitterShare on Facebook
ประเภท : อาหารอิตาเลียน | พิซซ่า พาสต้า | ลำลอง | ครอบครัว ลำลอง

เมื่อเดือนที่แล้วมีโอกาสได้มาทานสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าที่ร้าน Spaghetti Factory สาขานี้แล้วยังติดใจในความหอมชีสนุ่มลิ้นกลมกล่อม วันนี้เลยกลับมาใช้บริการที่ Spaghetti Factory แห่งนี้อีกครั้ง เป็นร้านอาหารที่ไม่ใหญ่นัก บรรยากาศภายในร้านค่อนข้างมืดไปนิด มีไฟส่องสว่างเฉพาะโต๊ะรับประทานอาหาร เข้าใจว่าทางร้านต้องการตกแต่งให้ออกมาในลักษณะที่เน้นแสงในบรรยากาศโดยรอบน้อย เพื่อเพิ่มความโดดเด่นให้กับโต๊ะอาหาร และให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัวมากขึ้น เก้าอี้เบาะนุ่มให้ความรู้สึกนั่งสบาย

 
เย็นวันนี้ผมอยากทานอะไรเบาๆ เลยไม่ได้สั่งสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าซึ่งเป็นเมนูโปรดเมื่อคราวที่แล้ว แต่ก็เป็นโอกาสดีที่จะได้ลองอะไรใหม่ๆ เริ่มต้นที่ซุปผักโขมชามนี้ เป็นซุปผักโขมในชามก้นตื้นใบโตถูกเสริฟร้อน โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ สีเขียวสดใสซึ่งได้จากผักโขมบดละเอียดทำให้จานนี้ดูน่าสนใจเลยทีเดียว
Good

Good

 
พอเข้าไปใกล้ๆ ได้กลิ่นครีมและเนยหอมฉุยเลยทีเดียว ผักโขมถูกบดอย่างละเอียด ผิวหน้าเป็นเลเยอร์อันเนื่องมาจากครีมโดนความเย็นของอากาศ
Good

Good

 
พอซุปเข้าปากรับรู้ได้ถึงความกลมกล่อมแบบไม่หนักจนเกินไปนัก ซึ่งก็เข้ากับคอนเซ็ปต์ของอาหารเบา ๆ ที่ทานก่อนเริ่ม main courses และตรงกับความต้องการของผมที่มื้อเย็นแบบนี้อยากทานอะไรเบาๆ ซุปนี้คงไม่เหมาะสำหรับคนที่ชอบแบบหนักครีมหนักชีส พอทานคำต่อมารับรู้ถึงกลิ่นและรสชาติของผักโขมที่โดดเด่นกว่าครีมและเนย ทำให้รู้สึกได้ว่ากำลังทานซุปผักโขมอย่างแท้จริง ไม่ใช่กำลังทานซุปครีมโรยผักโขมเหมือนหลายๆ ที่ ขนมปังกรอบที่โรยมาทีแรกก็กรอบอยู่บ้าง และนิ่มตัวลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากน้ำซุปได้แทรกซึมเข้าไปในเนื้อขนมปัง เลยเป็นขนมปังอบนิ่มแทนที่จะเป็นขนมปังกรอก สำหรับซุปผักโขมถ้วยนี้ผมให้คะแนน 4/5 ครับ ถ้วยนี้สนนราคาอยู่ที่ 95 บาท ไม่รวม Service Charge อีก 10%
Good

Good

 
จานที่สองก็เป็นอะไรเบาๆ อีกจาน ซีซาร์สลัด เสริฟมาในจานสีแดงใสตัดกับผักสีเขียว เพิ่มความน่าทานให้กับอาหารยิ่งขึ้น ที่ Spaghetti Factory ใช้พาเมซานชีสแบบแผ่นแทนที่จะเป็นแบบฝอย โรยหน้าด้วยเบคอน ไข่ และปลาแอนโชวี่หรือปลาร้าฝรั่ง ไม่บ่อยครั้งนักสำหรับซีซาร์สลัดในประเทศไทยที่จะเสริฟมาพร้อมกับปลาแอนโชววี่

 
ได้กลิ่นเบคอนเด่นเมื่อเข้าใกล้ ลองชิมเบคอนเปล่าๆ ได้ความกรอบเต็มที่แต่ก็ใช้กำลังในการเคี้ยวพอสมควร อาจจะไม่เหมาะสำหรับคนแก่หรือสุขภาพฟันไม่ดีนัก แต่สำหรับคนที่ไม่มีปัญหาสุขภาพฟันผมว่าน่าจะชอบ ส่วนพาเมซานชีสคุณภาพให้รสมันเค็มและออกรสขมนิดๆ ชอบมากเลยครับสำหรับพาเมซานชีสแผ่นนี้ ผักสลัดไม่ว่าจะเป็นผักคอส บัตเตอร์เฮด หรือผักกาดแก้วสดกรอบได้ใจ

 
ปลาแอนโชวี่หรือปลาร้าฝรั่ง เป็นปลาตัวเล็กรสชาติก็คล้ายกับปลาเค็มบ้านเราแต่กลิ่นจะอ่อนกว่า ที่จริงแล้วปลาแอนโชวี่ก็เป็นส่วนประกอบในการใช้ทำน้ำสลัดซีซาร์ด้วย ยกเว้นบางคนก็อาจจะใช้ปลาเค็มแทนเนื่องจากราคาถูกกว่า แต่ด้วยความที่ผมเป็นคนไทยและคุ้นเคยกับปลาเค็มมาตั้งแต่เด็ก ปลาอินทรีย์เค็มจึถูกปากผมมากกว่าปลาชิ้นนี้ แต่บางคนก็บอกว่ามันเทียบกันไม่ได้เพราะถ้าเอาปลาเค็มบ้านเราไปทำน้ำสลัดซีซาร์ รสชาติก็จะออกมาหนักเค็มและไม่กลมกล่อม รวมทั้งกลิ่นที่เปลี่ยนไปอีกด้วย

 
เมื่อนำผักสลัด เบคอน ไข่ พาเมซานชีสและปลาแอนโชวี่ ราดน้ำสลัดแล้วทานพร้อมกัน ได้รสชาติที่กลมกล่อมมากเลยทีเดียว เลยเข้าใจว่าจานนี้ทำไมต้องเสริฟปลาแอนโชวี่มาให้ด้วย เพราะนอกจากได้ความกรอบจากผัก ความหอมของเบคอนและความมันบนขมจากแผ่นพาเมซานชีสแล้ว ก็จะได้ความเค็มเฉพาะที่หาไม่ได้จากเกลือมาเติมเต็มทำให้สลัดคำนี้แตกต่างและโด่ดเด่นกว่าที่อื่น น้ำสลัดที่นี่รสชาติกำลังดี รสไม่จัดจนเกินไปนัก เป็นซีซาร์สลัดจานโปรดอีกจานของผมเลยทีเดียว จานนี้ผมให้คะแนนเต็ม 5/5 เลยครับ จานนี้สนนราคาอยู่ที่ 150 บาทไม่รวม Service Charge อีก 10%

 
 
เมนูแนะนำ:  ซีซาร์สลัด
 
วันที่ไปกิน: Oct 17, 2011 

ราคาเฉลี่ยต่อคน: โดยประมาณ฿300(มื้อเย็น)

คะแนนด้านอื่นๆ:
Taste
 5  |  
Environment
 4  |  
Service
 4  |  
Clean
 4  |  
Price
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • เห็นแล้วหิว

  • ประทับจิต

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
แนะนำ
0

Share on TwitterShare on Facebook
ประเภท : ขนมหวาน ไอศครีม | ลำลอง

หลังจากเดือนที่แล้วได้มาลองทานไอศครีมปุยหิมะที่ Cubie Ice ซึ่งครั้งนั้นถูกอกถูกใจในความนุ่มเย็นชื่นใจของปุยน้ำแข็งรสชาติมะม่วง นอกจากนี้ยังมีชานมไข่มุกที่รสชาติเข้มข้น วันนี้เดินผ่านร้าน Cubie Ice นี้อีกครั้งเลยไม่พลาดที่จะแวะลิ้มลองของอร่อยราคาไม่แพง

 
ช่วงเวลาเลิกเรียนแบบนี้ เด็กมัธยมปลายก็จะมานั่งคุยกับพร้อมทานปุยหิมะไปพลาง และดู MV นักร้องเกาหลีไปพลาง ผมและแฟนถึงแม้จะเลยวัยนั้นมานานแล้วก็ยังแอบดู MV เกาหลีที่ทางร้านเปิดให้ชม ดูแล้วก็เพลินดี มันทำให้บรรยากาศในร้านแตกต่างและมีสีสรรขึ้นเยอะ

 
ชานมไข่มุกแก้วนี้ คราวที่แล้วติดใจในความเข้มข้นของชาที่ชงด้วยนมในปริมาณที่พอเหมาะพอเจาะ ได้ความเย็นของน้ำแข็งที่กำลังพอดี ไม่ทำให้ความเข้มข้นของชานมจืดไป และยังมีเม็ดสาคูดำแบบไต้หวันซึ่งเคี้ยวหนึบหนับ อร่อยและเพลินดี ทำให้แก้วนี้เป็นที่ถูกอกถูกใจผมพอสมควร อันที่จริงชานมไข่มุกเคยฮิตมากสมัยผมอยู่ ม.ปลาย ซึ่งสมัยนั้นถูกน้ำเข้ามาจากไต้หวันใหม่ๆ และขายกันที่ราคาแก้วละ 50 – 60 บาทเลยทีเดียว ผมมีโอกาสได้ไปไต้หวันในสมัยนั้น และมีโอกาสได้ชิมชานมไข่มุกของแท้ซึ่งค่อนข้างแต่ต่างจากบ้านเราตรงที่ความเข้มของกลิ่นและรสชา ซึ่งที่นั่นจะกลิ่นและรสชาติจะแรงกว่ามาก ความหวานก็เป็นอีกหนึ่งความแตกต่าง บ้านเราจะชงชาออกรสหวานกว่าเอาใจคนไทยซึ่งชอบกินหวาน เสียดายที่ชานมไข่มุกแบบชาเข้มและอ่อนหวานนั้นผมแทบจะไม่เคยได้ทานที่เมืองไทยเลย แต่ชาที่นี่ก็ถือว่าเข้มข้นแต่ยังไม่เข้าขั้นของคนชอบทานชาอย่างผม ผมจึงให้คะแนนแก้วนี้ที่ 4/5 ครับ
Good

Good

 
มาที่นี่ก็ต้องไม่พลาดปุยหิมะ วันนี้ขอลองปุยหิมะชาดำเย็นราดซอสนมข้นเสริฟพร้อมกับท๊อปปิ้งเฉาก๊วยและลูกชิด ทั้งรสชาติปุยหิมะและท๊อปปิ้งบ่งบอกถึงความเป็นไทยแท้เลยนะครับ รูปร่างหน้าตาภายนอกถึงจะไม่สวยงามนักแต่ดูน่าทาน ได้กลิ่นของนมข้นนำ
Good

Good

 
สัมผัสคำแรกรู้สึกถึงปุยหิมะที่เนื้อเนียนนุ่มลิ้นเลยที่เดียว รสชาติเหมือนชาดำเย็นข้นนม ถึงแม้จะไม่ได้กลิ่นและความขมของชาเท่าไรนัก แต่ก็ได้ความหวานหอมจากนมมาแทน ผมเคยเห็นวิธีทำปุยหิมะแบบนี้ เขาใช้น้ำแข็งที่มีรสชาติต่างๆ มาปั่นจนได้ปุยหิมะอย่างที่เห็น ซึ่งน้ำแข็งชาดำเย็นก้อนนี้ก็รสชาติเข้มข้นหวานมันเลยทีเดียว ส่วนท๊อปปิ้งเฉาก๊วยและลูกชิดก็รสชาติทั่วไปไม่ได้มีอะไรโด่ดเด่น ถ้วยนี้เข้มข้นและอร่อยครับ ผมให้คะแนน 4/5 ครับ
Good

Good

 
ปุยหิมะเมล่อนราดซอสนมข้นท๊อปปิ้งด้วยสตอเบอรี่และแคนตาลูป หนาตาและสีสรรดูน่าทานยิ่งนัก หอมกลิ่นนมข้นและเมล่อน
It's ok

It's ok

 
พอได้ทานคำแรกรู้สึกถึงความหอมหวานจากนมข้นที่ราดอยู่ด้านบน แต่พอได้ทานเนื้อแท้ของปุยหิมะเมลอน รสชาติของมันไม่หวานมาก อาจจะออกจืดไปนิดตามสไตล์ของเมล่อนทั่วไป แฟนผมสั่งถ้วยนี้เนื่องจากเธอคิดถึงแตงฮะมีกัวหรือเมลอนญี่ปุ่นที่ให้รสหวานหอมกว่าทั่วไป ถ้วยนี้เลยทำให้เธอผิดหวังเล็กน้อย ส่วนท๊อปปิ้งสตอเบอรี่เป็นสตอเบอรี่ซึ่งนำไปแช่อิ่มก่อนแล้วจึงนำมาใช้โรยเป็นท๊อปปิ้ง ได้รสหวานด้านนอกแต่ด้านในเนื้อสตอเบอรี่ยังเปรี้ยวอยู่ น้ำตาลยังไม่เข้าถึงเนื้อในของมัน เลยทำให้สตอเบอรี่รสชาติอร่อยแบบทั่วไป ยังไม่โด่ดเด่นนัก ส่วนรสชาติของแคนตาลูปก็ธรรมดาไม่ถึงกับหวานมากแต่ก็ไม่จืด แต่ด้วยความที่แฟนผมทานแต่เมลอนญี่ปุ่น เลยไม่ถูกใจทั้งปุยหิมะและท๊อปปิ้งถ้วยนี้เท่าไรนั้น แต่สำหรับผมที่มาตราฐานเรื่องการกินแตงต่ำกว่า ก็รู้สึกว่ามันอร่อยดีนะครับ ผมให้คะแนนถ้วยนี้ 3/5 คะแนนครับ
It's ok

It's ok

 
 
เมนูแนะนำ:  ปุยหิมะชาเย็น,ชานมไ่ข่มุก
 
วันที่ไปกิน: Oct 10, 2011 

ราคาเฉลี่ยต่อคน: โดยประมาณ฿50(อาหารว่าง)

คะแนนด้านอื่นๆ:
Taste
 4  |  
Environment
 3  |  
Service
 4  |  
Clean
 4  |  
Price
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • เห็นแล้วหิว

  • ประทับจิต

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
แนะนำ
0

Share on TwitterShare on Facebook
ประเภท : อาหารอเมริกัน | ร้านฟาสต์ฟู้ด / จานด่วน | ลำลอง

เป็นอีกวันที่ผมฝากท้องไว้ที่ KFC สาขาเจ้าประจำ

วันนี้ค่อนข้างหิวเลยสั่งข้าวยำไก่แซบมาทาน สีสันน่ารับประทานจริงเชียว ได้กลิ่นเครื่องเทศแตะที่จมูก เย้ายวนใจเหลือเกิน
Good

Good

 
ส่วนแฟนผมสั่งสะโพกไก่ทอด ของโปรดของเธอเลย

 
ไก่ทอดกรอบคลุกเคล้ากับข้าวคั่วกลิ่นหอม เมื่อคำแรกเข้าปากรับรู้รสชาติถึงความเผ็ดเล็กน้อยแต่อร่อยและกลมกล่อม ได้ความกรอบร้อนจากไก่ทอดช่วยทำให้จานนี้น่าสนใจยิ่งขึ้น
Good

Good

 
ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ทำให้จานนี้เป็นอีกจานโปรดของผมเมื่อมาทานที่นี่ครับ สำหรับข้าวยำไก่แซบผมให้คะแนน 4/5 ครับ
Good

Good

 
แฟนผมเห็นผมทานข้าวยำไก่แซบอย่างเอร็ดอร่อย เธอจึงสั่งมาทานอีกจาน

 
ส่วนผมก็ส่งอกไก่ทอดมาทานอีกชิ้น ไก่ทอดสาขานี้คงไม่ต้องบรรยากันอีกแล้ว เรียกได้ว่าเป็นไก่ทอดที่อร่อยที่สุดในบรรดา KFC ที่ผมเคยทานมา ได้ความกรอบร้อนไม่อมน้ำมันแบบนี้แหละ ใช่เลย

 
เนื้อด้านในก็นุ่มชุ่มลิ้น ไม่แห้งจนเกินไปแต่ก็ไม่อมน้ำมัน

 
แป้งด้านนอกกรอบอย่าบอกใคร ถูกใจผมเสียจริง

 
 
เมนูแนะนำ:  อกไก่ทอด,ข้าวยำไก่แซบ
 
วันที่ไปกิน: Oct 11, 2011 

ราคาเฉลี่ยต่อคน: โดยประมาณ฿100(มื้อเย็น)

คะแนนด้านอื่นๆ:
Taste
 5  |  
Environment
 3  |  
Service
 4  |  
Clean
 4  |  
Price
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • เห็นแล้วหิว

  • ประทับจิต

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
แนะนำ
0

Share on TwitterShare on Facebook
ประเภท : ร้านกาแฟ / ร้านชา | อาหารว่าง | ลำลอง

ปกติเป็นคนที่ไม่ทานกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟสดที่ราคาค่อนข้างแพง เนื่องจากไม่ได้หลงไหลคลั่งไคล้ในความหอมกรุ่นของมันมากนัก เลยไม่เคยเฉียดเข้าใกล้ร้านกาแฟชื่อดังอย่าง Starbucks เลยแม้แต่ครั้งเดียว แต่ไม่นานมานี้พึ่งรู้ว่านอกจากกาแฟสดแล้วเค้กที่ Starbucks ยังรสชาติดีอีกด้วย และเป็นที่มาของการลิ้มลองเค้กของ Starbucks ในวันนี้

เค้กสองชิ้นในกล่องแพ็คเกจสวยงาม

 
สตอรเบอรี่มูสเค้ก รูปร่างภายนอกดูหน้าตาสวยงามด้านบนวางสตอรเบอรี่ครึ่งซีกไว้บนมูสครีม สอดไส้กลางเค้กด้วยมูสครีม แยมและชิ้นเนื้อสตอรเบอรี่ ได้กลิ่นหอมจากวิปครีมและสตอรเบอรี่ยั่วยวนใจเหลือเกิน

 
เมื่อได้ลิ้มลองคำแรกรู้สึกได้ถึงความนุ่มลิ้นของตัวเค้กชิฟฟ่อน เนื้อเค้กไม่เบาและไม่หนักจนเกินไป ได้รสนุ่มละมุน ส่วนตัวมูสเค้กนั้นอร่อยกลมกล่อมเป็นที่สุด รสชาติพอเหมาะไม่หวานและไม่มันจนเกินไป แถมยังได้เนื้อสตอรเบอรี่ซึ่งมีความเปรี้ยวอยู่เล็กน้อยมาตัดกับความหวานมันของมูสครีม ทานพร้อมกันอร่อยเหาะเลยทีเดียว สำหรับสตอร์เบอรี่มูสเค้กของ Starbucks ผมให้คะแนนเต็ม 5/5 เลยครับ ส่วนตัวชอบส่วนของครีมที่นี่มากเลยครับ รสชาติอร่อยหวานมันพอดี เรียกได้ว่าอร่อยที่สุดเท่าที่ผมเคยทานเค้กแบบนี้มาเลย

 
ชิ้นต่อมาบานอฟฟี่ หน้าตาอาจไม่สวยเท่าสตอรเบอรี่มูสเค้ก แต่ก็ดูดี ด้านบนมีมูสครีมพร้อมโรยด้วยผงโกโก้ ถัดจากชั้นมูสเค้กจะเจอกับกล้วยชิ้นโตในคาราเมล ด้านล่างสุดเป็นส่วนของท๊อฟฟี่สีออกเหลืองเข้ม น่ารับประทานยิ่งนัก

 
ไม่ต้องบรรยายเพิ่มเติมสำหรับมูสครีมหรือวิปครีมด้านบน สูตรเดียวกับสตอรเบอรรี่มูสเค้กเลย นอกจากนี้ยังได้ความขมเล็กๆ จากผงโกโก้เพิ่มความกลมกล่อมของมูสครีมยิ่งขึ้น ชั้นต่อมาเป็นกล้วยชิ้นใหญ่ในคาราเมล กล้วยหวานหอมเข้ากันได้ดีกับคาราเมลรสชาติเยี่ยม ชั้นสุดท้ายคือท๊อฟฟี่สีเหลืองเข้มได้ความกรุบกรอบรสชาติอร่อยเป็นที่สุด

 
แต่ที่ถูกใจผมที่สุดและทำให้บานอฟฟี่นี้แตกต่างจากที่อื่นๆ คือระหว่างชั้นกล้วยหอมคาราเมลและชั้นท๊อฟฟี่มีดาร์กช๊อกโกแล็ตรสชาติเข้มออกขมนิดๆ ตัดกับความหวานมันของเค้กทั้งชิ้นได้เป็นอย่างดี ถูกใจผมจริงๆ อีกจุดหนึ่งก็คือการใช้กล้วยชิ้นใหญ่ทั้งชิ้นก็เป็นอีกไอเดียแปลกของการทำบานอฟฟี่ที่นี่ซึ่งทำให้รูปร่างหน้าตาของเค้กมีความน่าสนใจมากขึ้น

 
ต่อจากนี้ไปผมคงเข้าร้าน Starbuck บ่อยขึ้นเพื่อลิ้มลองมูสเค้กของที่นี่ บอกได้คำเดียวว่าอร่อยเด็ดจริงๆ
 
เมนูแนะนำ:  สตอเบอรี่มูสเค้ก,บานอฟฟี่
 
วันที่ไปกิน: Oct 04, 2011 

โอกาสพิเศษ:  Birthday 

ราคาเฉลี่ยต่อคน: โดยประมาณ฿200(อาหารว่าง)

คะแนนด้านอื่นๆ:
Taste
 5  |  
Environment
 5  |  
Service
 4  |  
Clean
 4  |  
Price
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • เห็นแล้วหิว

  • ประทับจิต

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
แนะนำ
0

Share on TwitterShare on Facebook
ประเภท : อาหารจีน | ร้านอาหารทั่วไป | สุกี้ ชาบู | ลำลอง | ครอบครัว ลำลอง | จัดเลี้ยงเป็นกลุ่ม

เวลาที่เพื่อนๆ จะรับประทานสุกี้ เพื่อนๆ จะนึกถึงร้านอะไร คำตอบนี้คงเกือบเหมือนกันหมด แต่วันนี้ผมขอฉีกแนวไปทานสุกี้ทางเลือกซึ่งก็มีสาขาอยู่ตามห้างเหมือนกัน แต่สาขาคงไม่เยอะและชื่อเสียงไม่เป็นที่รู้จักเท่า MK และบางคนอาจจะไม่รู้จักสุกี้ชื่อนี้ด้วยซ้ำ นั่นคือ สุกี้ นีโอ

จุดสำคัญที่ทำให้สุกี้นีโอแตกต่างออกไปคือ น้ำจิ้มสุกี้ที่สามารถเลือกได้ถึง 7 แบบ 7 สไตล์ ตั้งแต่น้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้งซึ่งร้านสุกี้หลายร้านใช้กันอยู่ทั่วไป ความอร่อยก็แล้วแต่สูตรใครสูตรมัน น้ำจิ้มสุกี้สูตรไหหลำหรือน้ำจิ้มสุกี้เต้าหู้ยี้ ตอนเด็กๆ ผมเคยงงอยู่พักใหญ่ว่าทำไมน้ำจิ้มที่ MK รสชาติไม่เหมือนน้ำจิ้มสุกี้ที่ขายตามร้านอาหารตามสั่ง โตขึ้นมาถึงรู้ว่าร้านอาหารตามสั่งสมัยก่อน ส่วนใหญ่จะใช้น้ำจิ้มสุกี้เต้าหู้ยี้เสียมากกว่า นอกจากสองน้ำจิ้มสุกี้สูตรหลักแล้ว ยังมีน้ำจิ้มชาบู น้ำจิ้มต้มยำ น้ำจิ้มไต้หวัน น้ำจิ้มแต้จิ๋วและน้ำจิ้มซีอิ้วสูตรพิเศษ ให้เลือกชิมอีกด้วย

 
ผมลองสั่งมาทั้งหมด 4 สูตร เริ่มต้นที่น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้งรสชาตินี่สูสีกับ MK เลย อาจเป็นรองนิดๆ เรื่องความกลมกล่อม เสริฟมาพร้อมกับพริก กระเทียม และมะนาวซีก กล่องใหญ่ ให้เติมได้ไม่อั้นเลยทีเดียว อันนี้เป็นจุดที่ผมชอบ เพราะไป MK ถ้าอยากได้กระเทียมเยอะๆ ก็ต้องขอหลายรอบ สำหรับความอร่อยของน้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้งผมให้ 4/5 คะแนนครับ

ส่วนน้ำจิ้มสูตรต้มยำ น่าจะมีพื้นฐานมาจากสูตรกวางตุ้งแล้วปรุงเพิ่มให้รสชาติจัดจ้าน ทานเปล่าๆ รู้สึกหนักเปรี้ยวหนักเผ็ดและหนักเค็มมากขึ้น แต่พอทานกับซุปต้มยำแล้วเข้ากันได้เป็นอย่างดี แฟนผมชอบสูตรนี้มากที่สุด โดยส่วนตัวผมก็ว่าอร่อยแต่มันยังหนักเค็มไปนิด สำหรับสูตรนี้ผมให้คะแนน 4/5 ครับ

สูตรต่อมาคือน้ำจิ้มชาบู ซึ่งประกอบไปด้วยน้ำจิ้มปอนซึ (ponzu) ทำจากทำจากน้ำส้มยุซุ น้ำเชื่อม และซอสเปรี๊ยว ซึ่งออกรสจะออกรสเค็มอมเปรี้ยว และน้ำจิ้มงา (goma) ซึ่งออกรสหอมนุ่มกลิ่นงา สุกี้นีโอทำน้ำจิ้มปอนซึออกมาได้รสชาติกลมกล่อมเลยทีเดียว น้ำจิ้มงารสชาติดีแต่ยังขาดความนุ่มลิ้นไปนิดนึง สำหรับสูตรนี้ผมก็ให้คะแนน 4/5 เช่นกันครับ

ส่วนน้ำจิ้มถ้วยสุดท้ายคือซีอิ๊วสูตรพิเศษ ลองทานกับหลายๆ อย่างรสชาติยังไม่ค่อยลงตัวเท่าไรนัก อาจเป็นเพราะรสชาติของน้ำจิ้มยังไม่ค่อยถูกปากผมด้วย สำหรับสูตรนี้ไม่ผ่านครับ ผมให้คะแนนแค่ 2/5 ครับ
Good

Good

 
หมูสไลด์จานนี้เป็นอีกหนึ่งจานที่สุกี้นีโอทำได้ดีกว่าคู่แข่ง หมูเนื้อแดงมันแทรก จุ่มน้ำร้อน 5 นาทีแล้วจิ้มกับน้ำจิ้มปอนซึซึ่งรสชาติดีอยู่แล้ว พอเข้าปากก็รับรู้ได้ถึงความนุ่มละมุนของเนื้อหมูและความกลมกล่อมจากรสชาติของหมูคลุกเคล้ากับน้ำจิ้มปอนซึ อร่อยยิ่งนัก สำหรับหมูสไลด์ที่นี่เอาคะแนนเต็ม 5/5 ไปเลยครับ

 
จ้าวสมุทรถ้วยนี้คือเมนู Neo Signature Style ซึ่งนำเนื้อสัตว์ 100 % มาตีรวมกันด้วยเทคนิคเฉพาะ และ คลุกเคล้าไปกับเครื่องปรุง และส่วนผสมสูตรพิเศษ ที่หาทานได้เฉพาะที่นีโอสุกี้-ชาบูเท่านั้น รูปร่างภายนอกดูน่าทาน เมื่อนำไปต้มน้ำแล้วเข้าปากรู้สึกได้ถึงความนุ่มผสมกับความเด้งดึ๋งและความแน่นของเนื้อ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองเมื่อมาที่สุกี้นีโอ

 
ความแตกต่างจากคู่แข่งอีกอย่างคือ สามารถเลือกชนิดของน้ำซุปได้ถึงสามชนิด คือ ซุปไก่ต้นตำหรับ ซุปต้มยำ และซุปชาบู วันนี้ผมเลือกซุปต้มยำซึ่งออกรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่พอทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรต้มยำแล้วรสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว สำหรับวัตถุดิบในการทานสุกี้ วันนี้ผมจัดเต็มเลยครับ ทั้งเห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง เต้าหู้ทอด ตับ หัวใจ ผักต่างๆ
It's ok

It's ok

 
เห็ดเข็มทองและเห็นออรินจิรสชาติไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไรนัก อาจเป็นเพราะความสดใหม่ของวัตถุดิบ ส่วนเต้าหู้ทอดรสชาติดี ตัวเต้าหูสามารถอมน้ำซุปและน้ำจิ้มได้พอประมาณ แต่รสชาติก็ยังไม่โด่ดเด่นเท่าไร สำหรับตับและหัวใจ ขาดความสดไปนิด จึงทำให้ตับไม่หวานถูกปากเท่าไรนัก ถ้าปรับปรุงเรื่องความสดใหม่และคุณภาพของวัตถุดิบอีกนิด นีโอสุกี้จะเป็นร้านสุกี้ที่น่าทานเลยทีเดียว สำหรับความสดใหม่และความอร่อยของวัตถุดิบที่นี่ไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไรนัก ผมให้คะแนนแค่ 2/5 ครับ
Bad!

Bad!

 
ของหวานวันนี้ไอศครีมชาเขียวถั่วแดง เป็นไอศครีมขาเขียวที่ถือว่าหอมอร่อยเลยทีเดียว ได้กลิ่นและรสชาติของชาเขียวแท้ๆ ทานพร้อมกับท๊อปปิ้งถั่วแดงได้รสชาติที่กลมกล่อมอร่อยมากเลยครับ ถ้วยนี้อร่อยถูกใจ เอาคะแนนไป 5/5 เลยครับ

 
บรรยากาศภายในร้านต้องยอมรับว่าสู้ MK หลายๆ สาขาไม่ได้ อาจเป็นเพราะแสงไฟสีขาวและความสว่างที่เหมาะสม รวมถึงการจัดวางโต๊ะและการตกแต่ง แต่การบริการก็ไม่เป็นรอง MK ครับ น้ำชาใบเตยเสริฟให้ตลอดเวลา แถมมีเหยือกน้ำมาวางไว้ที่โต๊ะให้อีกด้วย

 
 
เมนูแนะนำ:  หมูสไลด์,จ้าวสมุทร,ไอศครีมชาเขียว
 
วันที่ไปกิน: Oct 04, 2011 

โอกาสพิเศษ:  Birthday 

ราคาเฉลี่ยต่อคน: โดยประมาณ฿200(มื้อเย็น)

คะแนนด้านอื่นๆ:
Taste
 3  |  
Environment
 3  |  
Service
 4  |  
Clean
 4  |  
Price
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • เห็นแล้วหิว

  • ประทับจิต

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
แนะนำ
0