อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2011-10-06
785 วิว
ร้านนี้เพื่อนเคยแนะนำมาตั้งนานแล้ว บอกว่า อร่อย แซ่บ และราคาไม่แพงก่อนจะข้ามฟากไปเกาะเสม็ด ขอแวะมาชิมซะหน่อย"ครัวแกงเผ็ด" สำหรับลายแทงการเดินทาง คือจากตัวเมืองระยองตรงมาทางห้างบิ๊กซีระยอง เลยมาจะเห็นสี่แยกตรงมาแล้วข้ามสะพานมาประมาณ 1 กม.ด้านซ้ายมือจะเห็นป้ายร้านครัวแกงเผ็ด เลี้ยวซ้ายมาประมาณ 400 เมตร ร้านอยู่ทางด้านขวามือมากันสี่สาว ขอสั่งอาหารแบบอิ่มพอดีๆ แล้วกันนะ"ปลาแมลงภู่ (ปลาชะโด) ทอดน้ำปลา" บั้งมาอย่างสวยงาม ทอดแบบกรอบๆ กินกับยำมะม่วง อร่อยรสแซ่บจริงๆ"แกงป่าปลาเห็ดโคน"อย่างแรกที่รู้สึกคือ เครื่องแกงของที่นี่กับของที่เมืองชลรสชาติต่างกัน เผ็ดกันคนละอย่าง ที่นี่จะออกเผ็ดแบบพริกสด และเครื่องเท
ร้านนี้เพื่อนเคยแนะนำมาตั้งนานแล้ว บอกว่า อร่อย แซ่บ และราคาไม่แพง
ก่อนจะข้ามฟากไปเกาะเสม็ด ขอแวะมาชิมซะหน่อย
"ครัวแกงเผ็ด"
สำหรับลายแทงการเดินทาง คือ
จากตัวเมืองระยองตรงมาทางห้างบิ๊กซีระยอง เลยมาจะเห็นสี่แยกตรงมาแล้วข้ามสะพานมาประมาณ 1 กม.
ด้านซ้ายมือจะเห็นป้ายร้านครัวแกงเผ็ด เลี้ยวซ้ายมาประมาณ 400 เมตร ร้านอยู่ทางด้านขวามือ
มากันสี่สาว ขอสั่งอาหารแบบอิ่มพอดีๆ แล้วกันนะ
"ปลาแมลงภู่ (ปลาชะโด) ทอดน้ำปลา"
บั้งมาอย่างสวยงาม ทอดแบบกรอบๆ กินกับยำมะม่วง อร่อยรสแซ่บจริงๆ
"แกงป่าปลาเห็ดโคน"อย่างแรกที่รู้สึกคือ เครื่องแกงของที่นี่กับของที่เมืองชลรสชาติต่างกัน
เผ็ดกันคนละอย่าง ที่นี่จะออกเผ็ดแบบพริกสด และเครื่องเทศ
ทำให้ได้ลิ้มลองแกงป่าอีกรสชาติหนึ่งที่แซ่บอีหลี
รายการแนะนำของทางร้าน"ไข่ตุ๋นต้มยำ"
ตอนแรกๆ ที่ได้ยินชื่อ นึกว่าเค้าใส่เครื่องต้มยำผสมลงไปในไข่ แล้วเอาไปตุ๋นอีกที
แต่ที่ไหนได้ ที่เค้ามาเสิร์ฟกลายเป็นว่า
ไข่ตุ๋นอยู่ข้างล่าง และน้ำซุปต้มยำอยู่ข้างบน พร้อมด้วยกุ้ง กับปลาหมึกอีกนิดหน่อย
หม้อนี้ติดตรงที่ไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ ทำให้ได้ซดน้ำต้มยำแบบเย็นๆ แทน
ถ่ายรูปในถ้วยเล็กมาให้ดูว่า ไข่ตุ๋น และต้มยำแยกออกจากกันจริงๆ
3 อย่างผ่านไป ที่จริงน่าจะพอได้แล้วนะ แต่เห็นรายการนี้แล้วนึกเปรี้ยวปากอยากกินขึ้นมาถามความเห็นจากเพื่อนๆ อีก 3 คน ทุกคนได้แต่พยักหน้าแล้วบอกว่า "เอาสิ"
"ยำกุ้งฟู"
มีหัวมีหางจัดจานมาอย่างสวยงาม เค้าทอดกุ้งได้กรอบจริงๆ แถมไม่อมน้ำมันด้วย
เมนูนี้ถูกใจกันทุกคน
"ยำมะม่วง"เสิร์ฟคู่กับปลาแมลงภู่ทอดน้ำปลา และยำกุ้งฟู
มาแบบไม่หวงเครื่อง ไม่หวงของกันเลย น้ำยำรสกลมกล่อม ได้ทั้งรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด
ลงตัวจริงๆ
โพสต์
