อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-01-07
389 วิว
ปีใหม่ที่ผ่านมาได้ล่องใต้ ไปหาดใหญ่ นั่งเครื่องบินจาก กทม ไปลงหาดใหญ่ มีน้าชายไปรับ พอลงจากเครื่องบิน น้าชายก็พาไปทานอาหารร้านนี้ ซึ่งอยู่ไม่ไกลมากจากสนามบินหาดใหญ่เมนูที่สั่งมาทานมีดังนี้ไก่ผัดเผ็ดสูตรเเลน : เนื้อไก่ไม่มีกระดูก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ผัดกับเครื่องแกงใต้ หอมเครื่องแกงมากค่ะ(จะผัดแบบแห้งๆ )ยำวุ้นเส้น : น้ำยำคลุกเคล้ากับวุ้นเส้นและส่วนผสมอย่างอื่นได้อย่างดี ไม่เผ็ดมาก น้ำยำคลุกคลิก เส้นไม่อึด ลาบปลาช่อน : ปลาช่อนทอดตัวใหญ่ ราดด้วยน้ำยำที่เป็นส่วนผสมของลาบ อร่อยมากค่ะ เนื้อปลาไม่เหม็นคาวต้มยำรวมมิตร : น้ำต้มยำรสเด็ด แซ่บถึงใจหมูทอดน้ำปลา : หมูสามชั้นติดมันหมักน้ำปลา ทอดกรอบ หมูกรอบมากค่ะ ไม่เค็มมาก ทานกับข้าวส
เมนูที่สั่งมาทานมีดังนี้
ไก่ผัดเผ็ดสูตรเเลน : เนื้อไก่ไม่มีกระดูก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ผัดกับเครื่องแกงใต้ หอมเครื่องแกงมากค่ะ
(จะผัดแบบแห้งๆ ) ยำวุ้นเส้น : น้ำยำคลุกเคล้ากับวุ้นเส้นและส่วนผสมอย่างอื่นได้อย่างดี ไม่เผ็ดมาก น้ำยำคลุกคลิก เส้นไม่อึด ลาบปลาช่อน : ปลาช่อนทอดตัวใหญ่ ราดด้วยน้ำยำที่เป็นส่วนผสมของลาบ อร่อยมากค่ะ เนื้อปลาไม่เหม็นคาว ต้มยำรวมมิตร : น้ำต้มยำรสเด็ด แซ่บถึงใจ หมูทอดน้ำปลา : หมูสามชั้นติดมันหมักน้ำปลา ทอดกรอบ หมูกรอบมากค่ะ ไม่เค็มมาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นอีกเมนูที่น่าจะถูกใจคนที่ไม่ทานเผ็ด เมนูที่ชอบที่สุดที่ไปทานมาก็คือ แกงส้มกุ้ง ชะอมไข่ : น้ำแกงส้มเข้มข้น แบบฉบับของคนใต้ น้ำแกงส้มเผ็ดเปรี้ยวกำลังดี ไข่ชะอมก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ กุ้งตัวไม่เล็กไม่ใหญ่ ถูกใจมากๆค่ะ อยากบอกว่า "หรอย จัง ฮู้"
โพสต์