1. เนื้อหมูสับ 300 กรัม
2. น้ำซุป 1/4 ถ้วย
3. ข้าวคั่ว 1/4 ถ้วย
4. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
8. หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
9. ผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วย
10. ผักกาดหอม
11. ใบสะระแหน่
12. แตงกวาหั่นเป็นแท่งๆ
13. แผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนาม
14. น้ำเปล่าสำหรับแช่แผ่นเปาะเปี๊ยะ