ส่วนผสมและสัดส่วน
สปาเก็ตตี้น้ำยาทูน่า
แชร์สูตรอร่อย
0
10430
0
สูตรจาก OpenRice
สูตรอาหารอร่อยดีมีเส้น จาก TOSHIBA เมนูนี้มีชื่อว่า สปาเก็ตตี้น้ำยาทูน่า เส้นที่เราเลือกใช้แทนเส้นขนมจีนนั่นก็คือ เส้นสปาเก็ตตี้ของอิตาลีค่ะ อาหารจานนี้เลยกลายเป็นอาหารฟิวชั่น ตะวันออกผสมกับตะวันตกแต่อร่อยลงตัวสุดๆ ใครจะเชื่อว่าเส้นสปาเก็ตตี้จะเข้ากั๊นเข้ากันกับน้ำยากะทิบ้านเรา อีกทั้งเรายังเลือกใช้ปลาทูน่ากระป๋องแทนการใช้เนื้อปลาโขลก ทั้งสะดวกและทั้งอร่อยขนาดนี้ เหมาะกับชีวิตคนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกรวดเร็วจริงๆค่ะ ลองเปลี่ยนจากการรับประทานขนมจีนน้ำยามาเป็นสปาเก็ตตี้น้ำยาทูน่ากันดูนะคะ แล้วจะติดใจ
1. เส้นสปาเก็ตตี้
2. ปลาทูน่าในน้ำแร่
3. น้ำมันพืช
4. พริกแกงเผ็ด
5. กระชาย
6. กะทิ
7. น้ำปลา
8. น้ำตาลทราย
9. ลูกชิ้นปลา
10. ไข่ต้ม
11. ถั่วฝักยาว
12. ถั่วงอก
13. ผักกาดดอง
วิธีปรุง
1. ปอกผิวของกระชาย ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปโขลกกับพริกแกงเผ็ดให้เข้ากันดี บีบน้ำออกจากทูน่า แล้วนำไปผสมกับพริกแกง
2. ผัดส่วนประกอบพริกแกงกับน้ำมันพืชในหม้อหุงข้าวรุ่น RC-10NMF จนสุก จากนั้นใส่กะทิและลูกชิ้นปลาตามลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาทราย เคี่ยวต่ออีกประมาณ 2 นาที
3. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ตามเวลาที่ระบุไว้ที่ห่อด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า รุ่น IHC-E21MXC
4. เสิร์ฟสปาเก็ตตี้กับน้ำยาทูน่า พร้อมด้วย ไข่ต้ม ถั่วฝักยาว และผักกาดดอง
แนะนำ
Top