Asia DiningAsia Dining

แหนมผัดไข่

ขุดของในตู้เย็นมาทำอะไรกินสักหน่อย เจอแหนมที่แอบอยู่ในช่องแช่แข็งเอามาผัดกับไข่ แบบง่ายๆ นี้ละค่ะ อร่อยดี จริงๆ เมนูนี้ ถ้าใส่ข้าวสวยลงไปผัดด้วยก็ได้ จะได้ออกมาหน้าตาคล้ายๆ ข้าวผัดแหนม สูตรนี้ถ้าใครชอบให้มีรสเค็มหน่อย อาจเพิ่มเกลือหรือน้ำปลาลงไปสักหน่อยนะค่ะ แต่ เราชอบรสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ เลยไม่ได้ใส่
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   10 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:อื่นๆ | ไข่
วิธีปรุง:ผัด
เข้าชม:1271
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.แหนมสด เอามายีๆ
2.ไข่ไก่
3.หอมแดงซอย
4.พริกขี้หนูเม็ดใหญ่
5.ต้นหอม
6.น้ำตาล
ขั้นตอนการปรุง:
1.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่หอมแดงลงมาเจียวจนหอม ใส่แหนมลงมาผัด
2.ปรุงรสด้วยน้ำตาล ตอกไข่ลงมาผัดยีๆให้ทั่วกระทะ จากนั้นใส่ต้นหอมและพริกชีฟ้า ผัดให้เข้ากันตักใส่จาน
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ