Asia DiningAsia Dining

น้ำอัญชัน

อัญชันที่บ้านออกดอกเยอะ นอกจากทาคิ้วเอามาต้มกินดีกว่า ^__^ เปรี้ยวๆหวานใส่น้ำแข็งเย็นชื่นใจ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ปานกลาง
ระดับความยากง่าย: ปานกลาง
Cook Time
เวลา:   20 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:เครื่องดื่ม
วัตถุดิบหลัก:อื่นๆ
วิธีปรุง:ต้ม
เข้าชม:7123 | ความคิดเห็น:3
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.ดอกอัญชัน
2.น้ำตาลทรายแดง
3.มะนาว
4.น้ำเปล่า
ขั้นตอนการปรุง:
ล้างดอกอัญชันให้สะอาดเพราะบางทีจะมีมดติดมาผึ่งให้แห้ง ต้มน้ำให้เดือดใส่ดอกอัญชันลงไปต้มไฟปานกลาง สีที่ได้จะออกมาเป็นสีน้ำเงิน ยกลงพักไว้ให้เย็น แล้วกรองเอาแต่น้ำ เวลาจะดื่มให้ผลมน้ำเชื่อมบีบมะนาวลงไปจะได้สีม่วงสวย เก็บไว้ในตู้เย็นทานไว้ไม่เกิน 1-2 วัน
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แสดง 1 ถึง 3 จาก 3 ความคิดเห็น
pinkpeony
0 รีวิว
2012-01-24 14:48110.49.x.x

ขอบคุณค่ะ...ลองทำดื่มดูนะคะ

prawarin
4 รีวิว
2012-01-24 11:43110.49.x.x

ชอบทานมากกกกกก

oriental-Kitchen
14 รีวิว
2012-01-24 10:58202.142.x.x

สีสวยดีจังค่ะ ถ้าไม่บอกว่าเป็นอัญชัน นึกว่าเป็นแฟนต้า น้าเนี่ย
ดีจังค่ะ อยากมีพื้นที่ปลูกผัก ทำกับข้าวบ้าง ชิวดีอ่า

แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ