เส้นบุกผัดไทย

แชร์สูตรอร่อย
เส้นบุกผัดไทย
0
5217
0
มาแล้วจ้า ห่างหายไปนานหลายวัน เพราะเดือนนี้ทั้งเดือนเดินทางเป็นว่าเล่น อยู่กรุงเทพแป๊บๆๆแฉลบออกอิสานตอนนี้โผล่มาอยู่เหนือแล้วจ้า คิดถึงกันหรือเปล่า ถ้าคิดถึงกันมาทางนี้มีสูตรอาหารแปลก ๆ ดี ๆ(พิศดาร) ฮ่าๆๆมาให้ลองทำทานกัน เมนูนี้ทานแล้วไม่อ้วนจ้าเพราะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพโดยตรง ทำไว้หลายวันแล้วแต่ไม่มีโอกาสได้เอาลงเพราะมัวแต่เป็นแม่นางนกขมินเหลืองอ่อน เอาเป็นว่าไม่ต้องพูดพร่ำฮำเพลง มาลองทำกันคะ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
เส้นบุก 500 กรัม
เต้าหู้ปลา 6 ก้อน
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ถั่วงอก 100 กรัม
กุ่ยช่าย 5 ต้น
ผงปรุงผัดไทย 1 ซอง
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
มะนาว 1 ซีก
ถั่วลิสงป่น 1 ช้อนชา


เครื่องปรุง
ผงปรุงผัดไทย 1 ซอง
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
มะนาว 1 ซีก
ถั่วลิสงป่น 1 ช้อนชา
พริกป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. เส้นบุกล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. เตรียมเครื่องปรุงผัดไทย เต้าหู้ปลา ถั่วงอก กุ่ยชาย หั่นเป็นชิ้น ๆเล็ก ๆ
3. ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชลงไป แล้วนำผงปรุงผัดไทยลงผัด อย่าใช้ไฟแรง
4. นำเต้าหู้ปลาลงผัด สักพักแล้วนำเส้นบุกลง ใส่ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว น้ำตาล ไข่ ถั่วงอก และกุ่ยช่ายลงไปตามลำดับ
5. ปรุงรสอีกครั้งหนึ่ง จัดใส่จานพร้อมผัก
เคล็ดลับน่ารู้
ไม่ต้องยุ่งยาก ทำแบบง่ายๆก็ใช่ผงปรุงผัดไทย ก็อร่อยไปอีกแบบคะง่าย ๆในเมืองกรุง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
วันนี้มีเมนูหวานๆๆมาให้ลองทานก...
หมูทรงเครื่องทอด
วันนี้มีเมนูเบาๆมาฝากกันคะ จะท...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สลัดแซลมอนรมควัน ต้นอ่อนทานตะวัน
ท่านใดที่ทานผักเป็นประจำเชิญทา...
น้ำจิ้มน้ำส้มรสแซ่บ
เป็นน้ำจิ้มไว้จิ้มอะไรก็ได้ค่ะ...
ซุปหางวัว
อีกหนึ่งเมนู ที่ถ้ามีเวลาที่บ้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.