Asia DiningAsia Dining

ยำหมูยอ

ยำหมูยอ เมนูแซ่บๆ สำหรับเย็นนี้ค่ะ สูตรยำหมูยอ และวิธีทำยำหมูยอนั้นไม่ยากค่ะ
แต่ว่าวันนี้ใส่ผักต่างๆ ไม่ครบนะคะ เพื่อนๆสามารถใส่ผักชนิดต่างๆ เพิ่มเติมลงไปเต็มที่
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   20 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:หมู | ผัก | พริก
วิธีปรุง:ยำ
เข้าชม:1695 | ความคิดเห็น:1
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. หมูยอ 1 แท่ง
2. มะเขือเทศผ่าซีก 1 - 2 ลูก
3. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1-2 ต้น
เครื่องปรุง:
1. พริกขี้หนูโขลกหยาบๆ
2. น้ำปลา
3. น้ำตาล
4. น้ำมะนาว
ขั้นตอนการปรุง:
1. หมูยอหั่นครึ่งตามแนวยาว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ ตามแนวขวาง ตั้งน้ำต้มจนเดือดใส่หมูยอลงไปต้ม นำขึ้นสะเด็ดน้ำไว้
2. เครื่องปรุงต่างๆ ผสมเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ ใส่ผักต่างๆ ลงไป (วันนี้ใส่ผักเท่าที่มีในตู้เย็น สามารถใส่ผักชนิดอื่นๆ ลงไปเพิ่มได้นะคะ)
3. ใส่หมูยอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แสดง 1 ถึง 1 จาก 1 ความคิดเห็น
MrCinderella
188 รีวิว
2012-05-14 09:07172.24.x.x

ดูง่ายๆ สามารถทำเองได้จิงๆด้วย

แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ