Asia DiningAsia Dining

รวมมิตร

ขนมหวานไทยๆ หวานเย็นชื่นใจถ้วยนี้ เป็นขนมที่หลายๆ คนชอบค่ะ โดยเฉพาะเด็กๆ ที่บ้าน เพราะว่าใส่เครื่องต่างๆ เยอะ จริงๆ ก็คือใส่ได้ตามชอบ อาจเพิ่ม ทับทิมกรอบ ลูกชิด หรือว่าสลิ่ม ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่ารวมมิตร เพราะฉะนั้นใส่ตามใจชอบเลย
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   30 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารหวาน
วัตถุดิบหลัก:อื่นๆ | ผลไม้ | แป้ง
วิธีปรุง:ต้ม
เข้าชม:3597
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. เครื่องรวมมิตร ตามชอบ (ทับทิมกรอบ ลูกชิด สลิ่ม ตัววุ้น)
2. ขนุน (จะใช้ขนุนสุกหรือขนุนในน้ำเชื่อมก็ได้ )
3. น้ำกะทิ 400 มิลลิลิตร
4. น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ 1/2
5. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอนการปรุง:
1. เริ่มจากทำน้ำเชื่อม โดยใส่น้ำตาลทรายลงในหม้อ เติมน้ำเปล่าลงไปคนให้น้ำเปล่าละลายดี ยกขึ้น
2. ทำน้ำกะทิโดยใส่น้ำกะทิลงในหม้อ เติมเกลือลงไป คนเรื่อยๆ โดยอย่าให้กะทิเดือดจนแตกมัน พอกะทิเดือดปิดไฟ
3. ตักเครื่องต่างๆ ใส่ถ้วยแติมน้ำเชื่อมและน้ำกะทิลงไป ใส่น้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ