Asia DiningAsia Dining

ยำกุ้งเต้น

ยำกุ้งเต้น รสแซ่บจี๊ดจ๊าด ส่วนผสมอุดมไปด้วยประโยชน์จากสมุนไพรไทยค่ะ บางคนไม่กล้ากิน จะบอกว่ามันคล้ายๆ กับกุ้งแช่น้ำปลาน่ะ ถ้าลองกินจะติดใจ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   10 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:กุ้ง | พริก
วิธีปรุง:ยำ
เข้าชม:9124
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. กุ้งฝอย
2. ต้นหอมซอย
3. ผักชีฝรั่งซอย
4. ตะไคร้ซอย
5. หอมแดงซอย
6. ใบสะระแหน่
7. ข้าวคั่ว
8. พริกป่น
9. น้ำปลา
10. น้ำมะนาว
*ถ้าชอบกินหวาน เติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อย*
ขั้นตอนการปรุง:
1. กุ้งฝอยเป็นๆ ล้างให้สะอาด ใส่กระชอนสะเด็ดน้ำไว้ จากนั้นเทใส่ชามหรือหม้อสำหรับคลุก
2. ใส่น้ำมะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หอมแดงและตะไคร้ซอย เคล้าให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ กินแกล้มกับผักสดต่างๆ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ