ยำกุ้งเต้น

แชร์สูตรอร่อย
ยำกุ้งเต้น
0
118059
0
ยำกุ้งเต้น รสแซ่บจี๊ดจ๊าด ส่วนผสมอุดมไปด้วยประโยชน์จากสมุนไพรไทยค่ะ บางคนไม่กล้ากิน จะบอกว่ามันคล้ายๆ กับกุ้งแช่น้ำปลาน่ะ ถ้าลองกินจะติดใจ
มือใหม่หัดชิม
10 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กุ้งฝอย 1 ถ้วยตวง
2. ต้นหอมซอย 2 ต้น
3. ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ
5. หอมแดงซอย 3-5 หัว
6. ใบสะระแหน่ 4 ใบ
7. ข้าวคั่ว
8. พริกป่น ตามชอบ
9. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
*ถ้าชอบกินหวาน เติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อย*

วิธีปรุง
1. กุ้งฝอยเป็นๆ ล้างให้สะอาด ใส่กระชอนสะเด็ดน้ำไว้ จากนั้นเทใส่ชามหรือหม้อสำหรับคลุก
2. ใส่น้ำมะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หอมแดงและตะไคร้ซอย เคล้าให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ กินแกล้มกับผักสดต่างๆ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กุ้งผัดบร็อกโคลี่กับดอกกะหล่ำ
เมนูผัดเพิ่มไฟเบอร์ง่ายๆ
ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง
ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง เป็ดย่างเ...
ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง
เมื่ออากาศหนาวเย็นมาเยือน อาหา...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.