Asia DiningAsia Dining

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใครว่าทำยาก วันนี้เอาสูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านจ๊ะ เป็นอาหารจานเดียวแสนอร่อยประจำบ้านเลยตอนนี้ กินกับซอสพริกเผ็ดๆ อร่อยจริงๆนะเออ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   25 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:ไก่ | ไข่ | เส้นก๋วยเตี๋ยว
วิธีปรุง:ผัด
ที่มา:ขอบคุณภาพและสูตรอาหาร : hflight.net - B777-300ER
เข้าชม:2123
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.เส้นใหญ่ (ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่)
2.เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3.ไข่ไก่
4.ตังฉ่าย
5.ต้นหอมซอย
6.ผักกาดหอม
เครื่องปรุง:
1.น้ำตาล
2.น้ำปลา
3.ซีอิ๊วขาว
ขั้นตอนการปรุง:
1. ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ (ไม่ต้องใส่เยอะมากนะ เพราะเดี๋ยวจะเลี่ยนเกินไป)
2. ใส่เนื้อไก่คงไปคั่วจนสุก ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ตามด้วยตังฉ่ายผัดให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เกลี่ยมาไว้ข้างกระทะ เติมน้ำมันพืชเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ลงไป
4. ยีๆ ไข่ผัดพอเริ่มสุก เกลี่ยเส้นผัดเข้าด้วยกัน ซอยผักกาดหอม ใส่จานไว้ ตักก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่ผัดใส่ลงไป โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย



กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ