Asia DiningAsia Dining

ข้าวอบกุนเชียง

ข้าวอบกุนเชียงถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำทานได้ง่าย ๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนที่อยู่คอนโดหรืออพาร์ทเมนท์ที่ไม่ให้ทำครัวด้วยค่ะ เพราะสามารถใช้ไมโครเวฟทำได้ด้วย วิธีทำก็ง่าย ๆ ตามนี้เลยจ้า
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   30 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:หมู
วิธีปรุง:อบ
เข้าชม:2083
วัตถุดิบและสัดส่วน:
กุนเชียงสไลด์บาง ๆ 1 เส้น
ข้าวสาร 1 ถ้วย
เห็ดหอมแช่น้ำจนนุ่ม 1 ดอก
กระเทียมสับ
เครื่องปรุง:
ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น
น้ำมันพืช
ขั้นตอนการปรุง:
1. ซอยเห็ดหอมเป็นเส้น ๆ พักไว้ก่อน แล้วตั้งกะทะให้ร้อนใส่กุนเชียงลงไปผัด เมื่อกุนเชียงเริ่มสุกให้ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้เข้ากัน ก่อนจะใส่กระเทียมลงไปเพื่อเพิ่มความหอม
2. ใส่ข้าวสาร (ซาวน้ำแล้ว) ลงไปผัดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ดับไฟตักใส่จานพักไว้
3. นำข้าวที่ผัดไว้ใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำแล้วหุงเหมือนหุงข้าวตามปกติ
4. รอจนข้าวสุกตักใส่จาน ตกแต่งจานด้วยผักสดตามใจชอบ ก็เป็นอันเสร็จ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ