แกงจืดตำลึง

แกงจืดตำลึงอาหารทั่วๆไป ทำได้ง่าย แต่มีประโยชน์มากนะจ๊ะ เห็นได้จากตอนเด็กๆเค้าจะต้มข้าวใส่ผักต่างๆรวมทั้งตำลึงเอามาบดๆ ให้เด็กเล็กๆกิน ฉันก็ทำแบบนั้นละตอนลูกเล็กๆ กินเกือบทุกวัน จนกลายเป็นชอบกินตำลึงไปเลย ตอนนี้ก็จะทำเป็นแกงจืดบ้าง เอามาทำยำบ้าง บางทีก็ลวกจิ้มน้ำพริก ผักพื้นบ้านที่เมื่อก่อนหากินได้ง่ายมาก เพราะมีตามรั้วบ้านของเราเอง เรียกได้ว่าเป็นผักรั้วบ้านเลยละ วันนี้เอาแกงจืดเมนูง่ายๆไปดูก่อนละกันนะค่ะ เมนูอื่นจะตามมาแน่นอนค่ะ