กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารไทย
>
สูตรซาหริ่ม
ซาหริ่ม
แชร์สูตรอร่อย
0
52659
0
Cristal etoile bleue
เข้าหน้าร้อนแบบนี้ เมนูที่อยากจะแนะนำก็คงไม่พ้นเรื่องของหวาน ๆ เย็น ๆ หอม ๆ ใช่ไหมคะ เมนูนี้มีส่วนผสมหลักเป็นเส้นและทำไม่ยากด้วยค่ะ วิํธีการทำดูได้ตามสูตรด้านล่างเลยค่ะ
ไทย
อาหารหวาน
นม
/
กะทิ
/
แป้ง
เคี่ยว
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แป้งถั่วเขียว 1 ถ้วย
2. น้ำใบเตย 500 กรัม
(สามารถใช้สีผสมอาหารสีเขียว, ชมพู, ขาวก็ได้)
3. กะทิสด 500 กรัม
4. น้ำตาลทราย 300 กรัม
5. นมสด 1/2 ถ้วย
6. น้ำดอกมะลิ 1 ถ้วย
วิธีปรุง
1. นำแป้งถั่วเขียวมาตั้งไฟ ใส่น้ำใบเตยลงในแป้ง กวนจนแป้งสุกใส
2. นำแป้งมาใส่กระบอกกด กดลงในน้ำเย็น จากนั้นตักขึ้นเพื่อสะเด็ดน้ำ
3. นำน้ำใบเตยมาผสมกับน้ำดอกมะลิ เคี่ยวจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปคนจาส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
4. ใส่กะทิลงไปในน้ำดอกมะลิ คนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง กรองน้ำกะทิ จากนั้นใส่นมสดตามลงไป
5. ตักเส้นสลิ่มใส่จาน ราดด้วยน้ำกะทิ ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Cristal etoile bleue
Yakisoba
เมนูวันนี้เป็นบะหมี่ผัดโดยใช้บ...
กุ้งอบวุ้นเส้น
เพื่อน ๆ สังเกตมั้ยคะว่าทำไมเม...
ขนมมันสำปะหลัง
เมื่ออาทิตย์ที่แล้วคุณยายทำขนม...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Apricot Bread
Soft apricot bread in tangy taste from sweet and sour apric...
ข้าวต้มมัด
ข้าวต้มมัดฝีมือคุณยายค่ะ เอาสู...
ปลากริมไข่เต่า
ปลากริมไข่เต่าขนมหวานของไทยอีก...
Cristal etoile bleue
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top