แกงป่าไก่

กินกระชายหายโรค

รากและเหง้าของกระชายมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งประกอบด้วยสารไพนีน แคมฟีน เมอร์ซีน ไลโมนีน บอร์นีออลและการบูร เหง้าและรากของกระชายมีรสเผ็ดร้อนขม หมอยาพื้นบ้านในประเทศไทยใช้เหง้า และรากของกระชายแก้ปวดมวนในท้อง แก้ท้องอืดเฟ้อ แก้ลมจุกเสียด แก้โรคกระเพาะ ช่วยให้กระเพาะและลำไส้เคลื่อนไหวดีขึ้น รักษาแผลในปาก แก้ตกขาว กลาก เกลื้อน ใช้เมื่อมีอาการปวดข้อเข่า ใช้เป็นยาอายุวัฒนะ บำรุงกำลัง และใช้บำบัดโรคกามตายด้านอีกด้วย และถ้าหากกินกระชายบ่อย ไม่ว่าจะเป็นกินสดหรือคั้นน้ำดื่ม ก็ยังช่วยแก้ปัญหาผมหงอก ผมที่หงอกก็จะกลับดำขึ้นได้


อ้างอิง : www.panyathai.or.th