Asia DiningAsia Dining

ยำหอยดอง

ยำหอยดอง เมนูนี้แสนจะง่าย ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที แต่รสชาติของยำหอยดองนั้น สุดแซ่บ มีใครชอบกินยำหอยดองบ้างไหมค่ะ มาทางนี้เลย ยำหอยดองกินกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มกับผักสดแช่เย็น (น้ำลายไหล ^^”) ไปลงมือกันดีกว่า
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   5 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:ซีฟู้ด | ผัก | พริก | อื่นๆ
วิธีปรุง:ยำ
เข้าชม:11874 | ความคิดเห็น:1
วัตถุดิบและสัดส่วน:
หอยดอง (ซื้อที่เขาดองสำเร็จมาแล้วเป็นถุง) 1 ถุง
ต้นหอมซอย 3 ต้น
หอมแดงซอย 5 หัว
ขิงซอย(เลือกขิงอ่อนหน่อยนะไม่งั้นจะเผ็ดไป) 1 แง่ง
ตะไคร้ซอย 2 ต้น
พริกขี้หนูซอย 5-10 เม็ด
ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ
ขั้นตอนการปรุง:
ผสมส่วนผสมต่างๆ ลงไปค่อยๆคลุกให้เข้ากัน หอยดองมีรสเปรี้ยว เค็มอยู่แล้ว จึงไม่ต้องเติมน้ำมะนาวกับน้ำปลา แต่ถ้าชอบกินรสเปรี้ยวมาก ก็เติมน้ำมะนาวได้นะ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แสดง 1 ถึง 1 จาก 1 ความคิดเห็น
Vanilla~Caramel
2 รีวิว
Title2011-06-28 09:31202.57.x.x

เห็นแล้วน้ำลายสอ เย็นนี้เสร็จแน่bowlchopstick

แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ