Asia DiningAsia Dining

ยำสลัดทูน่า

เมนูนี้จะว่าเป็นยำก็ไม่ใช่ เป็นสลัดก็ไม่เชิง เพราะว่ามีทั้งผักสลัด มายองเนส แล้วก็ปรุงรสด้วยพริกกับมะนาวด้วย กินสลัดแบบแซ่บๆอย่างนี้ก็ดีนะคะเนี่ย กินสลัดก็ลดความอ้วน กินเผ็ดด้วยยิ่งลดความอ้วนเข้าไปอีก ส่วนทูน่า เราเลือกเป็นทูน่าในน้ำแร่ค่ะเพราะไม่มีรสชาติอื่นมากวนใจ แต่ถ้าใครอยากได้มีรสชาติหน่อยก็เลือกเป็นทูน่าในน้ำเกลือก็ได้ค่ะ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   15 นาที
สัญชาติอาหาร:ฟิวชั่น
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วิธีปรุง:ยำ
เข้าชม:1037
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. ผักกาดหอม
2. มะเขือเทศ
3. ทูน่าในน้ำแร่
4. ตะไคร้หั่นซอย
5. พริกขี้หนูซอย
6. มายองเนส
7. น้ำมะนาว
8. น้ำปลา
ขั้นตอนการปรุง:
1. ผสมมายองเนส น้ำมะนาว และน้ำปลา เข้าด้วยกัน ชิมรสให้ได้ตามต้องการ
2. เตรียมชามคลุกใบใหญ่ ใส่ผักกาดหอม มะเขือเทศ ตะไคร้ซอย พริกขี้หนู ปลาทูน่าลงไป
3. ใส่น้ำยำลงไป คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน พร้อมทานแล้วจ้า
เคล็ดลับ:
ลดน้ำหนักบำรุงสมองด้วยผักกาดหอมกันมั๊ย?

ผักกาดหอมมีแอนติออกซิแดนท์หลายชนิด ช่วยในการป้องกันและต่อต้านมะเร็งได้ ทั้งยังเป็นแหล่งรวมคลอโรฟิลล์และวิตามิน เค เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะมีแคลอรี่ต่ำ ผักกาดหอมเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงโลหิต บำรุงสมองและระบบประสาท หากรับประทานผักกาดหอม รวมกับแครอทและผักโขมจะช่วยบำรุงเส้นผมให้สวยเงางามได้อีกด้วย


อ้างอิง : www.sappe.com
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ