แอปเปิ้ลทอดสอดไส้

แชร์สูตรอร่อย
แอปเปิ้ลทอดสอดไส้
อาหารจานนี้ขอยกเป็นอาหารว่างละกันค่ะ ด้วยความหวานและเปรี้ยวของแอปเปิ้ลทำให้จานนี้พิเศษสุด ใครคิดว่าแอปเปิ้ลจะมาทำเป็นอาหารแบบนี้ได้อย่างไร ต้องลองทำดูนะคะ แล้วจะรู้ว่ามันเป็นไปได้ค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แอปเปิ้ลเขียวหรือแดง 2 ลูก
2. เนื้อกุ้งบด 200 กรัม
3. เนื้อหมูบด 100 กรัม
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
7. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
8. ซอสเห็ดหอม 1/2 ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
10. งาขาว 1 ถ้วย
11. น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีปรุง
1. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง แช่น้ำเปล่าบีบมะนาวลงไปนิดนึงจะได้ไม่ดำค่ะ
2. ผสมเนื้อกุ้งบด เนื้อหมูบด เกลือ พริกไทย ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย
3. ตอกไข่ 1 ฟองใส่ลงไป ใส่แป้งสาลี ผสมให้เข้ากัน
4. นำส่วนผสมทาบนแอปเปิ้ลแล้วประกบเป็นคู่ๆ ทำไปเรื่อยๆจนหมด
5. นำไปคลุกแป้ง ชุบไข่ ชุบงาขาวแล้วเอาไปทอดจนสุกเหลือง
6. ตักขึ้นซับน้ำมัน ก่อนเสิร์ฟตัดเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟกับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มบ๊วยตามชอบ
เคล็ดลับน่ารู้
แอปเปิ้ลต่างสีก็มีประโยชน์แตกต่างกันด้วย

แอปเปิ้ลแดง มีจุดเด่นที่ดีต่อสุขภาพคือมีสารแอนตี้ออกซิแดนต์มากที่สุด และยังมีสารอิลาสตินและคอลลาเจน ที่ดีต่อสุขภาพผิว ทำให้ผิวเปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล
แอปเปิ้ลเขียว มีรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยในเรื่องการควบคุมน้ำหนักได้ดี เพราะการกินแอปเปิ้ลสีเขียวนอกจากจะได้รับน้ำตาลน้อยแล้ว ยังมีอิลาสตินและคอลลาเจนที่ช่วยให้ผิวแข็งแรงและยืดหยุ่นได้ดีอีกด้วย

อ้างอิง : http://th.openrice.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
บาร์บีคิวซอสญี่ปุ่น
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
แพนเค้กกล้วยหอม (สูตรไร้แป้ง)
แพนเค้กกล้วยหอม (สูตรไร้แป้ง) ...
ติ่มซำเต้าหู้หมูสับ
วันนี้เรามาทำเมนูอาหารทานเล่นแ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.