ผักกาดขาวผัดวุ้นเส้นใส่ไข่

แชร์สูตรอร่อย
ผักกาดขาวผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
0
59858
0
เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจากสุกี้เลยค่ะ ยิ่งใส่ผักบุ้งนี้ใช่เลย แต่เราไม่มีน้ำจิ้มสุกี้ค่ะ ก็เป็นผัดผักรสเค็มๆหวานๆจากผักนั่นเองค่ะ อร่อยกลมกล่อมเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่จริงๆเลย ถือเป็นอีกหนึ่งอาหารเพื่อสุขภาพได้อีกเมนูค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ผักกาดขาว 1/2 หัว
2. วุ้นเส้น 1 ถ้วย
3. ผักบุ้ง 1 ก้าน (เหลืออยู่ค่ะ)
4. เนื้อหมู 1/2 ถ้วย
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
8. น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีปรุง
1. แช่วุ้นเส้นให้นิ่มแล้วนำมาตัดให้สั้นลง
2. หั่นผักกาดขาวเป็นท่อนขนาดพอดีคำ
3. หั่นผักบุ้งเป็นท่อนเช่นกัน
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดเดียว ใส่เนื้อหมูไปผัดให้สุก
5. ใส่ผักกาดขาวปละผักบุ้งลงไปผัด
6. เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ตามด้วยผงปรุงรสไก่ ผัดเข้ากัน
7. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปยีให้ไข่แตก แล้วใส่วุ้นเส้นลงไปผัดทุกอย่างเข้าด้วยกัน
8. ปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน เทใส่จานโลดค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
กินผักกาดขาวช่วยย่อยดีต่อกระเพาะอาหาร

กระตุ้นการบีบตัวของกระเพาะและลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร ทำให้เจริญอาหาร ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ถ่ายได้คล่อง ขับอาหารเป็นพิษต่าง ๆ ในลำไส้ ป้องกันโรคคอตีบ เยื่อหุ้มสมองอักเสบ หวัด ป้องกันมะเร็งในทางเดินอาหาร ป้องกันโรคตาบอดตอนกลางคืน โรคตาห้อง โรคลักปิดลักเปิด แก้ไอ ละลายเสมหะ แก้อักเสบ แก้พิษสุรา ดับกระหาย ขับปัสสาวะ เป็นยาบำรุงกำลัง แก้อาการบวมน้ำ นิ่วในทางเดินปัสสาวะ หายใจลำบาก โรคเหน็บชา เลือดกำเดาออก ความดันโลหิตสูง

อ้างอิง : www.n3k.in.th
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ซ่อนไม่มิด
แกงจืดหมูสับปรุงรสห่อข้าวโพดอ่...
ก๋วยเตี๋ยวโบราณต้มยำกุ้ง
เส้นก๋วยเตี๋ยวโบราณที่เรานำมาท...
พิซซ่าเปปเปอร์โรนีเบคอนขอบชีส โฮมเมด
พิซซ่าใครว่าทำยาก อยู่บ้านก็ทำ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.