Asia DiningAsia Dining

แปะก๊วย

แปะก๊วยใส่น้ำแข็ง ถ้วยนี้นอกจากความหวานและความเย็นชื่นใจ จนได้คะแนนเต็มไปแล้ว แปะก๊วยยังมีประโยชน์ในการบำรุงสมองและระบบหมุนเวียนของเลือด ชาวจีนเชื่อว่าแปะก๊วยเป็นยาอายุวัฒนะอีกด้วย ประโยชน์ขนาดนี้ ไปดูวิธีทำแปะก๊วยอร่อยๆ มากินกันค่ะ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   30 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารหวาน
วัตถุดิบหลัก:อื่นๆ | ผลไม้
วิธีปรุง:ต้ม
เข้าชม:1965
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.แปะก๊วยแบบกระเทาะเปลือกเอาไส้ (แกนที่ขมๆออก) 1 ถ้วย
2.น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
3.น้ำตาลทรายสำหรับทำน้ำเชื่อม ตามชอบ
ขั้นตอนการปรุง:
1.นำน้ำตาลทรายแดงขึ้นตั้งไฟอ่อน โดยผสมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
2.ใส่แปะก๊วยลงไป รอจนน้ำตาลทรายแดงละลายหมดดี ปิดไฟแล้วยกลงปล่อยทิ้งไว้ให้น้ำตาลซึมเข้าไปในเนื้อแปะก๊วย
3. ต้มน้ำเชื่อม เวลากินก็ตักแปะก๊วยมาใส่ในน้ำเชื่อม น้ำใส่น้ำแข็ง หรืออาจจะใส่เนื้อมะพร้าวลงไปด้วยก็อร่อยดีค่ะ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ