Aperol Spritz ซิกเนเจอร์ดริงค์ซาบซ่าสุดสดชื่น ณ เลาจน์ ห้องอาหารอิตาเลียน โจโจ โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เป็นเครื่องดื่มสไตล์อิตาเลียนอันเป็นที่รู้จักกันดีในอิตาลี อังกฤษ ประเทศเพื่อนบ้านและทวีปอื่นๆ
Aperol สร้างสรรค์ขึ้นโดยพี่น้องตระกูลบาร์บิเอรี และเปิดตัวครั้งแรกในปีพ.ศ.2462 ในงาน Padua International Fair แลได้รับความนิยมและโปรดปรานมากที่สุดของชาวอิตาเลียน Aperol มีแอลกอฮอล์ผสมอยู่เพียง 11% ในอิตาลี และ 15% ในฝรั่งเศสและเยอรมนี แต่มีรสสัมผัสที่เข้มข้นและลุ่มลึกอันเกิดจากการผสมสมุนไพรและรากไม้คุณภาพสูงตามแบบฉบับดั้งเดิมและยังเป็นความลับจนถึงทุกวันนี้ ด้วยรสสัมผัสโดดเด่นแบบอิตาเลียนอันเย้ายวนใจในแบบสากล รู้สึกสดชื่น สามารถดื่มได้ตั้งแต่ช่วงเรียกน้ำย่อยก่อนทานอาหารไปจนถึงช่วงเย็นย่ำ เพิ่มความสนุกสนานกับเพื่อนฝูงในการพบปะสังสรรค์หลังเลิกงาน วันหยุด เพลิดเพลินไปกับ Aperol Spritz ในแบบของคุณเอง เพียงเตรียมแก้วไวน์แบบก้นหนา หรือแบบบอลลูนขนาดใหญ่ไว้ ผสมด้วยสูตรดังนี้