ยำคอหมูย่าง

คอหมูย่างหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 จาน
หอมใหญ่หั่น ¼ ลูก
ต้นหอมหั่นท่อนยาว 2 ต้น
1. มะเขือเทศ 1 ลูก
2. พริกบุบพอแตก ½ ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
6. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ