Asia DiningAsia Dining

ขนมฟักทอง

มาที่ขนมไทยที่ทำง่าย อร่อยและยังมีประโยชน์อีกด้วย ขนมฟักทอง ขนมหวานชนิดนี้ถ้านึกรูปร่างหน้าตาของมันไม่ออก อยากให้นึกถึงขนมกล้วยค่ะ เพราะว่าจะคล้ายกันค่ะแต่เปลี่ยนส่วนผสมหลักเป็นฟักทองค่ะ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา: 1 ชั่วโมง  
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารหวาน
วัตถุดิบหลัก:ฟักทอง | แป้ง
วิธีปรุง:นึ่ง
เข้าชม:3121 | ความคิดเห็น:1
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย
2.แป้งมัน 1 ถ้วย
3.ฟักทองบดละเอียด 2 ถ้วย
4.น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
5.มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย สำหรับโรยหน้าขนม
ขั้นตอนการปรุง:
1.ผสมแป้งข้าวเจ้าแป้งมัน ฟักทองน้ำตาลทราย นวดให้ส่วนผสมต่างๆ เข้ากันดี เติมกะทิลงไปนวดต่อจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2.ตักส่วนผสมใส่ลงในถ้วยตะไล หรือพิมพ์นึ่งให้สุกประมาณ 20 นาที
3.โรยหน้าขนมด้วยมะพร้าวทึนทึกขูดฝอย
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แสดง 1 ถึง 1 จาก 1 ความคิดเห็น
oriental-Kitchen
14 รีวิว
2011-08-07 15:41172.16.x.x

ไว้ได้ฟักทองลูกสวยๆ จะลองทำดูนะค่ะ

แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ