Asia DiningAsia Dining

ขนมปังกระเทียม

ช่วงนี้กำลังหาของว่างทานเล่นตอนบ่าย ๆ ค่ะ ก็เลยมีสูตรของทานเล่นเรียกน้ำย่อยมาแชร์ให้เพื่อน ๆ ลองทำกันด้วย วันนี้ก็ยังคงเป็นขนมปังอีกเช่นเคยค่ะ แถมเมนูนี้สามารถดัดแปลงเป็นอาหารเช้าคู่กับไข่ดาว หรือไส้กรอกได้ด้วยนะคะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้เมนูอื่น ๆ เลยล่ะค่ะ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   15 นาที
สัญชาติอาหาร:ฝรั่ง
ประเภทสัญชาติ:อาหารว่าง
วัตถุดิบหลัก:ผัก | อื่นๆ
วิธีปรุง:อบ
เข้าชม:30479
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. ขนมปังฝรั่งเศส ½ แถว
2. กระเทียมสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือป่น ½ ช้อนชา
4. พริกไทย 1/8 ช้อนชา
5. ผักชีสับ หรือพาสเล่ย์ 3 ช้อนโต๊ะ
6. เนยจืด ½ ถ้วย
7. น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
ขั้นตอนการปรุง:
1. นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร แล้วพักไว้
2.นำเนยมาละลายพออ่อนตัว จากนั้นนำกระเทียม เกลือ พริกไทย ผักชีสับ และน้ำตาลทรายมาผสม คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3. นำส่วนผสมที่ได้มาทาบนหน้าขนมปัง จากนั้นนำเข้าตู้อบโดยใช้ความร้อน 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 5-10 นาทีหรือจนขนมปังเหลืองกรอบ ถ้าไม่มีตู้อบให้นำขนมปังมาปิ้งกับกระทะจนเหลืองสุกก็ได้ค่ะ
4. จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
กระเทียมสับเป็น 1 ในส่วนผสมที่ใช้ผสมเข้ากับเนย
กระเทียมสับเป็น 1 ในส่วนผสมที่ใช้ผสมเข้ากับเนย
ทาส่วนผสมบนหน้าขนมปังก่อนนำไปอบ
ทาส่วนผสมบนหน้าขนมปังก่อนนำไปอบ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ