Asia DiningAsia Dining

ยำมะม่วงปลากรอบ

ยำเป็นอาหารที่กินได้ไม่เบื่อว่าไหมค่ะ ยิ่งยำมะม่วงนั้นจะเอามาใส่เพิ่มลงไปก็อร่อยทั้งปูจืด ปูเค็ม หรือจานนี้ยำมะม่วงปลากรอบเข้ากั๊นเข้ากันค่ะ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   10 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:ปลา | กล้วย | มะม่วง
วิธีปรุง:ยำ
เข้าชม:39964
วัตถุดิบและสัดส่วน:
มะม่วงเปรี้ยว
ปลากรอบ
ถั่วลิสงคั่ว
กุ้งแห้ง
หอมแดงซอย
พริกป่น
น้ำเชื่อม
น้ำปลา
น้ำมะนาวหรือน้ำมะขามเปียก
ขั้นตอนการปรุง:
- ทำน้ำยำโดยผสมน้ำเชื่อม พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว(หรือใช้น้ำมะขามเปียก)

- ใส่มะม่วง หอมแดง ปลากรอบ กุ้งแห้ง เคล้าให้เข้ากันตักใส่จานโรยถั่วลิสงลงไป
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ