แกงกะหรี่เนื้อ

แชร์สูตรอร่อย
แกงกะหรี่เนื้อ
0
27114
0
อยากทานแกงกะหรี่เนื้อที่เนื้อต้มเปื่อยๆ หอมเครื่องแกงกะหรี่ ไม่รอช้าไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตดีกว่า เพราะเคยเห็นพริกแกงกะหรี่แบบสำเร็จรูปอยู่ค่ะ น่าจะทำไม่ยากค่ะขอแอบดูวิธีทำแกงกะหรี่กระดูกหมูของOpenRice นะค่ะ แหะๆ แต่ขอใส่เป็นเนื้อ+ ลูกชิ้นเนื้อแทน >< ได้ลูกชิ้นเนื้อมาด้วยลองใส่ดู อร๊อยอร่อยนะค่ะเนื้อต้มเปื่อยๆ กับลูกชิ้นเนื้อเด้งๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.เนื้อวัวหั่นเป็นก้อน 500 กรัม
2.ลูกชิ้นเนื้อ
2.มันฝรั่ง 2 หัว
3.หอมหัวใหญ่ 3 หัว
4.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
5.แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป 150 (เพิ่มจากสูตรของOpenRice ไป 50 กรัม ชอบแบบเข้มข้นค่ะ)
วิธีปรุง
1.เตรียมหั่นเนื้อ มันฝรั่ง หอมใหญ่เป็นชิ้นลูกเต๋าไว้ค่ะ (ไม่ได้ใส่แครอทนะค่ะ เพิ่มลงไปได้)
2.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะใส่หัวหอมลงไปผัด ตามด้วยเนื้อวัว จากนั้นใส่มันฝรั่งลงไป
3.เติมน้ำเปล่าลงไป ต้มให้เดือด จากนั้นหรี่เป็นไฟอ่อนต้มต่ออีกประมาณ 20 นาทีเพื่อให้เนื้อ และมันฝรั่งเริ่มเปื่อย นุ่ม
4.เมื่อเนื้อเปื่อยได้ที่แล้ว ใส่ลูกชิ้นเนื้อลงไป ตามด้วยพริกแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูปลงไป คนให้เครื่องแกงละลายดีชิมรสให้ถูกใจค่ะ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ >,.<
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
คะน้าหมูคั่วเค็ม
เราจพทำคล้ายๆกับคะน้าหมูกรอบค่...
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา
ปลาทอดราดน้ำปลา สูตรนี้ง่ายๆ น...
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
ใบคะน้า ผัดกับน้ำมันหอย
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.