Asia DiningAsia Dining

มันต้มน้ำตาล

เอาของหวานที่เหมาะกับอากาศเย็นๆแบบนี้อีก 1 ถ้วยค่ะ มันต้มน้ำตาล หรือมันต้มขิง ซดร้อนๆ ยิ่งถ้าตอนเป็นหวัดนี้ได้น้ำขิงร้อนๆ ตอนที่เป็นหวัดนี้ช่วยทำให้หายใจได้โล่งทีเดียวเลย ขนมหวานทำกินง่ายๆแบบบ้านๆ ของเรานี้อร่อยและยังมีประโยชน์จากขิงสมุนไพรไทยของเราอีกด้วยนะค่ะ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   40 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารหวาน
วัตถุดิบหลัก:อื่นๆ
วิธีปรุง:ต้ม
เข้าชม:3670
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. มันเทศ
2. ขิงแก่ปลอกเปลือกหั่นเป็นแว่นประมาณ ½ - 1 แง่ง
3. น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลทรายแดง
4. เกลือป่น เล็กน้อย
ขั้นตอนการปรุง:
1. มันฝรั่งปลอกเปลือก ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
2. ต้มน้ำพอเริ่มเดือด ใส่ขิง น้ำตาลทรายและเกลือลงไปคนให้น้ำตาลละลายหมด
3. ใส่มันเทศลงไปต้มจนมันสุก ถ้าชอบนิ่มๆก็ต้มนานหน่อยค่ะ ตักกินแบบร้อนๆหรือจะใส่น้ำแข็งก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ