Asia DiningAsia Dining

แกงส้มปลากระป๋อง

แกงส้มปลากระป๋อง แกงส้มหม้อนี้สำหรับคนชอบน้ำแกงรสชาติเข้มข้นเลยนะค่ะ เพราะเราเอาเนื้อปลากระป๋องลงไปโขลกด้วย ปรุงน้ำแกงให้ออกรสชาติเปรี้ยวนำสักนิด กินกับไข่ฟูสักฟองรับรองความอร่อยค่ะ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   30 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วิธีปรุง:ต้ม
เข้าชม:10331
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.พริกแกงส้ม 50 กรัม
2.ปลากระป๋องเอาแต่เนื้อ 2 กระป๋อง
3.ถั่วฝักยาว ¼ ถ้วย
4.แครอทหั่นแว่น ¼ ถ้วย
5.กะหล่ำปลี ½ ถ้วย
6.เครื่องปรุง
7.น้ำส้มมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลปี๊บ ใส่หวานตามชอบ
ขั้นตอนการปรุง:
1.นำเนื้อปลากระป๋อง 1 ชิ้น โขลกรวมพริกแกงส้ม
2.เทน้ำเปล่าใส่หม้อ เอาขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำพริกแกงส้มลงไปคนให้ละลาย พอจนน้ำแกงเดือดใส่ผัก
3.ปล่อยให้น้ำแกงเดือดสักพัก รอจนผักสุก ปรุงรสตามชอบ พอได้รสที่ถูกใจแล้ว ใส่เนื้อปลากระป๋องลงไป
ยีให้เป็นชิ้นเล็กสักหน่อย หรือไม่ก็ได้
เคล็ดลับ:
สามารถใส่เนื้อสัตว์อื่นๆ เช่้นกุ้งสดลงไปเพิ่มเติมได้ตามชอบค่ะ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ