Asia DiningAsia Dining

ข้าวผัดหมู

ข้าวผัดหมู เมนูง่ายๆ แต่เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยแครอทและคะน้าค่ะ นึกถึงข้าวผัดแบบที่ยายผัดให้กินตอนเด็กๆ ที่จะใส่ผักหลายๆชนิดลงไปในข้าวผัด ทั้งมะเขือเทศ หอมใหญ่ คะน้า และเห็ดหอม จานเดียวคุณค่าทางอาหารครบเลย แต่วันนี้มีผักสองชนิดค่ะ คะน้าและแครอท >,,<
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   10 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:หมู | คะน้า | แครอท
วิธีปรุง:ผัด
เข้าชม:40820
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.ข้าวสวย 1 – 2 ถ้วย
2.หมูหั่นชิ้นไม่หนา ¼ ถ้วย
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
5.แครอทหั่นลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
6.คะน้า ¼ ถ้วย
เครื่องปรุง:
1.น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
2.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการปรุง:
1.ใส่น้ำมันในกระทะใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้ได้กลิ่นหอม ใส่หมูลงไปผัดพอสุก ตอกไข่ลง ยีให้ทั่วๆ
2.ใส่ผักแครอท คะน้าลงไปผัด ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสช่วยให้สีข้าวผัดน่ากินขึ้นค่ะ
3.ผัดให้ผักสุก ชิมรสแล้วตักใส่จานค่ะ
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ