Asia DiningAsia Dining

ยากิโซบะ

ซื้อเส้นโซบะมาจากห้างค่ะ อยากทำยากิโซบะ หาสูตรจากที่นี้ละค่ะ ดูแล้วทำไม่ยาก ค่ะ ขอบคุณสูตรจากคุณ
Cristal etoile bleue ด้วยนะค่ะ ยังไงถ้าเข้ามาดูบอกหนูด้วยน้าว่าหน้าตาของยากิโซบะผ่านไหมเอ๋ย
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   20 นาที
สัญชาติอาหาร:ญี่ปุ่น
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วิธีปรุง:ผัด
ที่มา:http://th.openrice.com/recipe/detail.htm?recipeid=78
เข้าชม:14410
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.เส้นโซบะ 250 กรัม
2.หมูหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม
3.ผักกะหล่ำปลี 5-6 ใบ
4.แครอทซอย ½ ถ้วย
5.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
7.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการปรุง:
1.นำเส้นโซบะไปลวกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นจากนั้นสะเด็ดนำพักไว้
2.หมูหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ กะหล่ำปลีและแครอทหั่นเป็นฝอยๆไว้
3.ใส่น้ำมันในกระทะรอให้ร้อน นำเนื้อหมูลงไปผัดจนสุก ใส่แครอทและกะหล่ำปลีลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส
4.นำเส้นโซบะลงไปผัด ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่จาน
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ