Asia DiningAsia Dining

ข้าวผัดพริกหมู

เมนูประจำของเราข้าวผัดนานาชนิด วันนี้กับข้าวผัดพริกหมูค่ะ ผัดแบบนี้ต้องผัดให้รสชาติเข้มข้นหน่อยนะค่ะ เพราะเราต้องเอาข้าวใส่ลงไปผัดด้วยอีกค่ะ ใครชอบข้าวผัดลองเอาไปทำกินดูนะจ๊ะ ใครมีเมนูข้าวผัดแปลกเอามาฝากกันบ้างนะค่ะ (╯3╰)"
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   10 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วัตถุดิบหลัก:หมู | พริก | ไข่
วิธีปรุง:ผัด
เข้าชม:1384
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. เนื้อหมู 150 กรัม
2. กระเทียมปอกเปลือกสับ 5 กลีบ
3. ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง
4. ไข่ไก่ 1 – 2 ฟอง ตามชอบ
5. พริกชี้ฟ้าใช้สีแดง 5 – 10 เม็ด
6. ต้นหอม ผักชี สำหรับโรยหน้า
7. น้ำตาล ½ ช้อนชา
8. น้ำปลา 2 ช้อนชา
ขั้นตอนการปรุง:
1. เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไว้ ต้นหอมผักชีซอยไว้ พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียงๆ แฉลบๆไว้
2. ใส่น้ำมันพืชลงไปในกะทะ ตั้งไฟใช้ไฟกลางใส่กระเทียมลงไปเจียว
3. ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้พอสุก ใส่พริกลงไป จากนั้นตอกไข่ใส่ไป คนๆผัดๆให้เข้ากันดี
4. มาถึงพระเอกของเมนูข้าวผัด ข้าวนั้นเอง ใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน
5. เติมเครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ใส่ต้นหอมลงไปผัด
ตักขึ้นใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี

กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ