Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมณฑล
3250 0

 

อาหารการกินสำหรับคนแต่ละวัย ย่อมต้องแตกต่างกันไปตามความจำเป็นในการเสริมสร้างหรือซ่อมแซมส่วนต่างๆ ของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน “สตรีวัยทอง” ซึ่งจะพบในสตรีวัย 50-51 ปีเป็นต้นไป เมื่อเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน จึงทำให้มีการเปลี่ยนแปงของระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย ส่งผลต่อระบบโครงกระดูก ระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินปัสสาวะ และระบบประสาท ร่างกายจึงต้องการสารอาหารที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมส่วนที่ขาดหายไป ดังนั้น สตรีวัยทองจึงควรรู้หลักในการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมในการบำรุงสุขภาพตัวเอง


อาหารการกินสำหรับผู้หญิงวัยทอง


  1. 1. รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ โดยเลือกประเภทอาหารที่หลากหลาย ไม่ซ้ำซาก ไม่กินอาหารชนิดเดียวเป็นเวลานาน เพื่อไม่ให้ร่างกายขาดสารอาหารในบางชนิด

  2. 2. สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน หรือมีปริมาณไขมันในเลือดสูงกว่า 220 มก. ต่อเดซิลิตร หรือเป็นโรคอ้วน ควรปรับการรับประทานอาหาร เพื่อลดคอเรสเตอรอล ดังนี้
  • - ลดความถี่ของการบริโภคเนื้อหมู เนื้อวัว เลี่ยงการรับประทานหนังไก่ หนังเป็ด
  • - งดเว้นการใช้น้ำมันจากสัตว์หรือกะทิในการปรุงอาหาร โดยเลือกใช้น้ำมันพืชที่มีไขมันไม่อิ่มตัวแทน เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว
  • - ลดการรับประทานอาหารที่มีคอเรสเตอรอลสูง เช่น ปลาหมึก มันกุ้ง ไข่แดง ควบคุมการรับประทานคอเรสเตอรอลให้ต่ำกว่า 300 มิลลิกรัมต่อวัน
  • - กินปลาทะเลเพิ่มขึ้น เพราะปลาทะเลมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง

  1. 3. ควรกินอาหารประเภทที่ให้สารโปรตีน ที่มีกรดอมิโนอาร์จินีน เพื่อกระตุ้นให้มีการหลั่งโกรทฮอร์โมน (Growth Hormone) ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ และใช้ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เช่น ถั่วเหลือง งาข้าว งาดำ กุ้งแห้ง ปลาป่น ปลาทะเล ถั่วแดง ถั่วเขียว ไข่ นม เป็นต้น

  2. 4. กินผัก ผลไม้ หรือข้าวกล้อง ซึ่งมีกากใยสูง เพราะจะช่วยเข้าไปดูดซับไขมันและน้ำดีไว้ในลำไส้ ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารประเภทไขมันลดลง

  3. 5. กินอาหารที่มีแคลเซียมสูง เพื่อป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน เนื่องจากพบว่าผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน มีอัตราการสูญเสียเนื้อกระดูกถึงร้อยละ 3-5 ต่อปี จึงอาจเกิดโรคกระดูกพรุนได้

  4. 6. กินอาหารจำพวกพืช ที่ให้ไฟโตรเอสโตรเจน พืชบางชนิดจะมีฮอร์โมนที่เรียกว่า โฟโตเอสโตรเจน ซึ่งฮอร์โมนตัวนี้สามารถใช้แทนฮอรโมนเอสโตรเจนได้  แม้ว่าความสามารถอาจไม่ดีเท่า โดยเฉพาะกับผู้หญิงที่มีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม หรือมะเร็งมดลูก สารไฟโตเอสโตรเจนจะมีในถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วดำ งา ฟักทอง กระหล่ำปลี บล็อกเคอรี แครอท ข้าวโพด มะละกอ มันฝรั่ง ข้าวกล้อง เป็นต้น
Get the Latest Dining Information
LIKE US ON FACEBOOK!
รูปภาพ
ส้มตำ ลาบ น้ำตก ข้าวเหนียว ไก่ย่าง พูดถึงอาหารอีสานเหล...
รูปภาพ
  เมื่อทราบว่ามีชีวิตน้อยๆ ถือกำเนิดขึ้นภายในร่า...
unknown
ค้นหาบทความ
อ่านต่อ
ปี
บทความน่าอ่าน
เครื่องดื่มสตาร์บัคส์ ซื้อ 1 ฟรี 1 ตั้งแต่ 19 ส.ค. – 10 ก.ย. นี้ Starbucks Buy 1 Get 1 Free [Aug.-Sep.2014]   สาวกคนรักบั๊คส์เตรียมตัวให้พร้อม!!! 19 ส.ค.57 ได้ฤกษ์เริ่มโปรสุดคุ้มกับช่วงเวลาสุดพิเศษ สตาร์บั๊คส์ ซื้อ 1 แถม 1   Starbucks Buy 1 Get 1 Free จัดเต็มทุกสาขาพร้อมกัน เวลาดีเวลาเดิม ทุกวันอังคาร และ พุธ ระหว่างเวลา บ่ายสอง – 5 โมงเย็น (14:00 – 17:00 น.)   เตรียมตัวจัดคิวไปเติมความอร่อยหวานมันกันกับ Promotion Starbucks Buy 1 Get 1 Free [Aug.-Sep.2014] ได้ที่สตาร์บัคทุกสาขา (ยกเว้นสาขาสนามบินและไดร์ฟทรู)   เริ่มตั้งแต่วันที่ 19 สิงหาคม – 10 กันยายน 2557 ลดราคาทุกวันอังคาร และ พุธ ช่วงเวลา 14.00 – 17.00 น.   อังคารที่ 19 สิงหาคม 57 / พุธที่ 20 สิงหาคม 57 อังคารที่ 26 สิงหาคม 57 / พุธที่ 27 สิงหาคม 57 อังคารที่ 2 กันยายน 57 / พุธที่ 3 กันยายน 57 อังคารที่ 9 กันยายน 57 / พุธที่ 10 กันยายน 57 อ่านต่อ
บทความยอดนิยม
คนญี่ปุ่นชอบกินปลากันจริงๆ ค่ะ ที่ว่าชอบนี่คือปลาแทบทุกชนิดที่ทานได้ คนญี่ปุ่นก็ทานกันนะคะ ทั้งที่ปรุงให้สุกหรือทานกับดิบๆ เป็นซาชิมิ บางคนแค่จับปลาขึ้นเรือประมงได้ก็แล่ปลาทานกันสดๆ ตรงนั้นเลยก็มีค่ะ แล้วยังชื่นชอบถึงขนาดทานปลาได้แม้กระทั่งส่วนที่เราไม่คิดว่าจะทานได้   แต่ที่แปลกสุดๆ สำหรับเราคือ Shirako ท่อเก็บน้ำอสุจิของปลา หรือเรียกง่ายๆ ว่า ถุงสเปิร์มของปลา O_0 ชิราโกะแปลว่า white children มีความหมายว่าเด็กผู้บริสุทธิ์ ความหมายดีเสียจนไม่กล้าทานจริงๆ ค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่นิยมรับประทานกันมากในช่วงฤดูหนาว ชิราโกะ ซึ่งเป็นเมนูเด็ดของชาวญี่ปุ่น เลือกทานเฉพาะปลาบางชนิดเท่านั้นค่ะ สำหรับปลาที่นิยมรับประทานถุงสเปิร์มนี่ก็มีทั้งปลาคอด ปลาปักเป้า และปลาแองเกลอร์ ทานกันได้ทั้งปรุงสุก หรือแบบโหดหน่อย (สำหรับเรา) ก็เคี้ยวกันดิบๆ ไปเลยพี่!!! ว่ากันว่าภายในถุงเก็บน้ำอสุจินั้นอัดแน่นไปด้วยสเปิร์ม ยิ่งทานแบบสดๆ จะให้ความรู้สึกเหนียวนุ่มชุ่มน้ำมันเป็นรสสัมผัสแห่งความ... อ่านต่อ
Top