...หญ้าหนอน สมุนไพรจีนชิ้นเล็กๆ แต่ฤทธิ์แรง...
ถั่งเช่า ถ้าใครเคยเห็นหน้าตาของมันแล้วล่ะก็จะรู้เลยว่าถั่งเช่ามีหน้าตาเหมือนกับหนอนไม่มีผิด เป็นเพราะว่าสมุนไพรจีนชนิดนี้เกิดขึ้นจากหนอนจริงๆ นั่นเอง และด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่มาของชื่อ ถั่งเช่า (虫草) หมายถึง หญ้าหนอน หรือในบางครั้งเรียกว่า ตงถั่งแห่เช่า (冬虫夏草) หมายถึง ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า
Cr.Pic: www.sccchs.com/h-pd-32.html
สมุนไพรจีนถั่งเช่า 1 ชิ้น ประกอบด้วยส่วนที่เป็นหนอนและส่วนที่เป็นเห็ดบนตัวหนอน เนื่องจากในฤดูหนาวหนอนผีเสื้อจะลงไปจำศีลอยู่ใต้ดิน พอหิมะละลายสปอร์เห็ดจะถูกพัดไปตกที่พื้นดิน จากนั้นหนอนผีเสื้อก็จะกินสปอร์ที่ลงไปในดินนั้น เมื่อถึงฤดูร้อนสปอร์เห็ดจะเติบโตเป็นเส้นใยโดยดูดซึมอาหารจากตัวหนอนทำให้หนอนผีเสื้อค่อยๆ ตายไป และเห็ดก็จะงอกขึ้นสู่บนพื้นดินเพื่อรับแสงอาทิตย์ รูปทรงของเห็ดเป็นทรงเขาหรือทรงกระบอง สามารถพบได้ในแถบทุ่งหญ้าบนภูเขาประเทศจีน (ธิเบต) เนปาล และภูฏาน ที่ระดับความสูง 10,000-12,000 ฟุตจากระดับน้ำทะเล แต่ในปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงถั่งเช่าในหลายมณฑลของประเทศจีน
วงจรชีวิตถั่งเช่า หรือ หญ้าหนอน
Cr.Pic: www.tangchaoherb.com
แพทย์แผนจีนใช้ถั่งเช่าเป็นยา บำรุงปอด ห้ามเลือด ละลายเสมหะ เพิ่มสมรรถภาพทางเพศจนมีคำร่ำลือว่าเป้น “ไวอากร้าแห่งเทือกเขาหิมาลัย” นอกจากนี้ยังมีผลการวิจัยพบว่า ถั่งเช่าช่วยไม่ให้เกิดไขมันแข็งตัว เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของไต ช่วยจัดการระดับน้ำตาลในร่างกายให้ดีขึ้น ถึงแม้ว่าถั่งเช่าจะมีสรรพคุณที่ดีขนาดนี้ แต่ด้วยราคาที่สูงมากถั่งเช่าจึงไม่เป็นตัวเลือกแรกที่แพทย์จะใช้สั่งยา หากคนไข้มีอาการไม่รุนแรงมากนักก็สั่งจ่ายสมุนไพรอื่นที่ราคาถูกกว่าได้ อีกทั้งถั่งเช่ายังเป็นสมุนไพรบำรุงกำลังที่มีฤทธิ์แรง จึงต้องให้แพทย์เป็นผู้สั่งยาและอยู่ในการดูแลของแพทย์เท่านั้น เพราะในผู้ป่วยบางโรคหากใช้ถั่งเช่ามากเกินไปแทนที่จะอาการดีขึ้น อาจกลับมีอาการร้ายแรงขึ้นได้
ถั่งเช่าแห้ง
Cr.Pic: www.wed114.cn/jiehun/zhongcaoyao/20160901154376.html
เครื่องยาจีนใช้สำหรับทำซุป โดยมีถั่งเช่าเป็นส่วนประกอบ
Cr.Pic: www.healthy-food.hk/?p=2150
ซุปไก่ตุ๋นยาจีนและถั่งเช่า
Cr.Pic: http://home.meishichina.com/recipe-113178.html
อ้างอิง: www.pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/153/ถั่งเช่า-ช่วยเพิ่มสมรรถภาพ-ได้จริงหรือ/ l www.thaihealth.or.th/Content/7170-สิ่งเล็กๆ%20ที่เรียกว่า%20...สมุนไพรเรือนแสน.html
>>>คลิกดูร้านอาหารจีน หอเจี๊ยะ!!!
