Foo Gardens Seafood Restaurant | OpenRice ไทย

ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงแท้แห่งนี้ เปิดตำรับความอร่อยมาอย่างยาวนานคู่ถนนรัชดาภิเษก ภายใต้ชื่อ Hong Kong Fook Mun และในตอนนี้ได้ทำการปรับรูปโฉมใหม่ ปรับปรุงเมนู พร้อมเปลี่ยนชื่อเป็น Foo Gardens เพื่อมอบความอบอุ่นผ่อนคลายดุจมานั่งทานอาหารที่สวนแห่งความอร่อยของบ้านตระกูล Foo นั่นเองค่ะ

The Ambience บรรยากาศของร้าน Foo Gardens เป็นไปตามแบบฉบับร้านอาหารทะเลสไตล์จีนที่เราคุ้นเคย โดยมีตู้แช่อาหารทะเลที่ทางร้านจะนำกุ้งหอยปูปลาสดๆ มาลงทุก 2 วัน ภายในชั้นล่างสร้างบรรยากาศคลาสสิดด้วยวอลเปเปอร์ตัวอักษรจีน ส่วนบนชั้น 3 จะเป็นพื้นที่สำหรับผู้ชื่นชอบคาราโอเกะ หรือสำหรับการจัดปาร์ตี้สังสรรค์แบบกลุ่มใหญ่ด้วยความจุถึง 30 ที่นั่ง หรือหากต้องการความเป็นส่วนตัวทางร้านก็มีบริการห้อง VIP หรูหราขนาดความจุ 10 ที่นั่งอีก 3 ห้องที่ชั้นบนสุดของร้านอีกด้วย

The Food ด้วยฝีมือและประสบการณ์ของเชฟชาวฮ่องกงแท้ๆ Foo Gardens จะมอบความอร่อยสไตล์ฮ่องกง ทั้งเมนูสุดคลาสสิห้ามพลาดอย่าง บาร์บีคิวรวมมิตร 4 อย่าง ทั้งเป็ดย่างฮ่องกง เนื้อแน่นหนังกรอบ หมูกรอบสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ ที่ผ่านกรรมวิธีการเผารมควันจนได้หมูกรอบเนื้อฉ่ำหนังบางกรอบ หมูแดงหอมเครื่องเทศ และไก่ซีอิ๊วเนื้อนุ่ม ปูผัดต้นหอมขิงพริกไทยดำ ปูทะเลตัวโตผัด ผสานความหอมของต้นหอมและพริกไทยดำ หูฉลามน้ำแดงเนื้อปู เมนูที่ทุกคนโปรดปรานอุ่นร้อนมาบนเตาสุดหรู หรือเมนูจากวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างกุ้งมังกรหรือปูอลาสก้าก็มีเสิร์ฟเช่นกัน แถมยังมีเมนูสร้างสรรค์ๆ อีกหลากหลาย กุ้งอบหินเหล้าจีนหม้อดิน เมนูใหม่ที่หลายคนติดใจเสียงฉู่ฉี่ของกุ้งอบบนหินร้อน เพิ่มความหอมหวานด้วยเหล้าจีน ซี่โครงหมูทอดสลัดวาซาบิ ซี่โครงหมูทอดรสหวานตัดเลี่ยนด้วยน้ำสลัดวาซาบิ นอกจากจะอิ่มอร่อยสไตล์เหลาแบบ A La Cart แล้ว ที่ร้าน Foo Gardens ยังมีโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย ตั้งแต่ 11 โมงจนถึงเวลาบ่าย 2 ครึ่ง โดยมีให้เลือกอร่อยได้ถึงกว่า 30 เมนู ทั้งติ่มซำอย่าง ฮะเก๋า ขนมจีบ เสี่ยวหลงเปา พร้อมเมนูฮ่องกงแท้ ปาท่องโก๋ห่อก๋วยเตี๋ยวหลอด และเมนูจานเดี่ยวอีกมากมายทั้ง ขาไก่น้ำแดง ซี่โครงหมูอ่อนนึ่ง รวมทั้งเมนูเด็ดอย่าง เป็ดย่าง ก็รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วย

The Location ร้านอาหารจีน Foo Gardens ตั้งอยู่ริมถนนรัชดาภิเษกฝั่งตรงข้ามกับ Mansion 7 รถไฟฟ้าใต้ดิน Mrt สถานีห้วยขวาง ทางออกที่ 4 เดินตรงไปสัก 100 เมตร สังเกตป้ายสีเหลืองเขียนชื่อร้าน Fook Mun เอาไว้ก็ได้ค่ะ